紹興市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2024年第11期）

近期，紹興市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等17類食品268批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格254批次、不合格14批次。不合格項目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)。檢驗機構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗研究院。具體情況公告如下：

一、食品添加劑超標(biāo)

（一）嵊州市孫夢食品經(jīng)營部銷售的柿餅，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），日落黃，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）諸暨市章林垚食品經(jīng)營部銷售的櫻蝦干，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）諸暨市城北王偉燕食品經(jīng)營部銷售的櫻蝦干，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）諸暨市許菊利食品商店銷售的櫻蝦干，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）杭州世紀(jì)聯(lián)華新昌國貿(mào)連鎖有限公司世貿(mào)廣場店銷售的散裝龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）嵊州優(yōu)聯(lián)超市有限公司銷售的桂圓肉干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）嵊州市聚鮮超市銷售的桂圓肉干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）諸暨市張從強水果店銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)

（一）諸暨市署新水果店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）歐潤商業(yè)管理（紹興市）有限公司銷售的長豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）紹興市越城區(qū)迪蕩街道迪蕩農(nóng)貿(mào)市場張效林銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）諸暨市韓忠言蔬菜商店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）紹興市柯橋區(qū)湖塘農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場杜金龍銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）紹興市柯橋區(qū)毛威食品店銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)縣級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求越城區(qū)、柯橋區(qū)、諸暨市、嵊州市、新昌縣市場監(jiān)管局督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。諸暨市、新昌縣市場監(jiān)管局自公告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向紹興市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

特此公告。

紹興市市場監(jiān)督管理局

2024年12月4日