螃蟹一次能吃幾只？

秋風起，蟹腳癢

又到一年吃蟹時！

螃蟹雖然好吃

但吃法也很講究

切勿貪食過量

案例

杭州女子小慧三個月前

體檢出膽囊結石并未在意

在周末連吃四只螃蟹

吃完腹部作痛

送往急癥查出急性胰腺炎

實際上正常一次吃一只螃蟹，不會出現(xiàn)急性胰腺炎。然而，多吃螃蟹會引發(fā)急性胰腺炎。因為蟹黃的膽固醇含量較高，過量會導致胰液分泌，胰管引流不暢，造成消化酶排泄障礙，就會導致急性胰腺炎。急性胰腺炎常見癥狀包括：腹痛，惡心、嘔吐及腹脹，發(fā)熱，而重癥急性胰腺炎還會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃、高熱、血壓下降、呼吸困難、意識不清及休克等癥狀。

對于一般人群來說

吃螃蟹，每人一次別超過兩只哦

最多不能超過三只！

哪幾類人要少吃并控制吃蟹？

孕婦；患有消化系統(tǒng)疾病、心血管疾病、肝腎疾病的人；患有痛風的人；發(fā)熱、感冒、腹瀉的人；嬰幼兒及老年人；不宜多食螃蟹。