2024年7月，園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、生產(chǎn)企業(yè)等進(jìn)行監(jiān)督抽檢，累計(jì)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品（肉、菜、蛋、水產(chǎn)、水果）、餐飲食品、調(diào)味品、酒類等23大類1069批次樣品，檢驗(yàn)農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、禁用藥物等指標(biāo)。涉及流通環(huán)節(jié)289批次，生產(chǎn)環(huán)節(jié)23批次，餐飲環(huán)節(jié)757批次，合格率為97.3%。

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品587批次，565批次合格；調(diào)味品131批次，128批次合格；餐飲食品86批次，83批次合格；淀粉及淀粉制品27批次，26批次合格。糧食加工品62批次、蔬菜制品24批次、飲料23批次、豆制品21批次、肉制品17批次、乳制品15批次、食用油、油脂及其制品15批次、糕點(diǎn)13批次、酒類12批次、罐頭8批次、水產(chǎn)制品8批次、食糖6批次、速凍食品5批次、水果制品3批次、方便食品2批次、糖果制品1批次、蛋制品1批次、餅干1批次、保健食品1批次，以上均合格。

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品中水產(chǎn)品主要檢測(cè)恩諾沙星、磺胺類(總量)、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、呋喃妥因代謝物、培氟沙星、地西泮等，檢出2批牛蛙（鮮活）、2批鳊魚(yú)、1批昂刺魚(yú)（鮮活）的恩諾沙星不合格；1批鱸魚(yú)（活體）的恩諾沙星、磺胺類(總量)不合格；蔬菜類主要檢測(cè)噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、甲氰菊酯、水胺硫磷、毒死蜱、倍硫磷、阿維菌素、克百威、溴氰菊酯、啶蟲(chóng)脒、吡蟲(chóng)啉、敵敵畏等，檢出4批生姜的噻蟲(chóng)胺不合格，2批生姜的噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不合格；1批胡蘿卜的噻蟲(chóng)胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格；1批大蔥的噻蟲(chóng)嗪不合格；1批杭椒（辣椒）的噻蟲(chóng)胺不合格；1批無(wú)根小豆芽（黃豆芽）的6-芐基腺嘌呤(6-BA)不合格；水果類主要檢測(cè)多菌靈、吡唑醚菌酯、聯(lián)苯菊酯、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、毒死蜱、氧樂(lè)果、戊菌唑、吡蟲(chóng)啉等，檢出1批次芝麻蕉（香蕉）的吡蟲(chóng)啉不合格；生干籽類主要檢測(cè)酸價(jià)、過(guò)氧化值、鎘等指標(biāo)，檢出2批花生米（生）、1批白皮花生（生干籽類）的黃曲霉毒素B?不合格；1批線茄的噻蟲(chóng)胺不合格；鮮蛋類主要檢測(cè)地美硝唑、甲硝唑、多西環(huán)素、氟苯尼考、氟蟲(chóng)腈、呋喃唑酮代謝物等，檢出1批次草雞蛋的氟苯尼考不合格。

淀粉及淀粉制品主要檢測(cè)鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、二氧化硫殘留量、鉛、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))等，檢出1批次食用玉米淀粉（分裝）的二氧化硫殘留量不合格。調(diào)味品主要檢測(cè)二氧化硫殘留量、鉛、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、日落黃等，檢出1批次八角的二氧化硫殘留量不合格；1批次白芷的二氧化硫殘留量不合格；1批次老蔡調(diào)料酒的氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不合格。餐飲食品主要檢測(cè)酸價(jià)、極性組分、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))等，檢出1批次白饅頭（自制）的甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不合格，1批次油炸花生米（自制）的黃曲霉毒素B?不合格；1批次冷菜盤的大腸菌群不合格。對(duì)上述檢出的不合格產(chǎn)品，我局立即啟動(dòng)不合格產(chǎn)品后處置工作，已立案調(diào)查，目前案件在調(diào)查處理中。

蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年7月31日

2024年7月工業(yè)園區(qū)抽檢明細(xì)表.xls