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安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、水產(chǎn)制品、速凍食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、餐飲食品等7類食品85批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品83批次，不合格樣品2批次（見附件）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，嚴格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、安慶市宜秀區(qū)姚師傅面館使用的小面碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安安徽華測檢測技術有限公司。
二、安慶市大觀區(qū)小金調味品店銷售的無籽辣椒段，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
特此通告。
附件：
安慶市市場監(jiān)督管理局
2024年7月26日
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 安慶市宜秀區(qū)姚師傅面館 | 安徽省安慶市宜秀區(qū)文苑路學府花園14幢8室 | 小面碗 | / | / | 2023-12-05 | 大腸菌群/50cm2║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽國泰眾信檢測技術有限公司 | |
| 2 | / | / | 安慶市大觀區(qū)小金調味品店 | 安徽省安慶市大觀區(qū)工農街農貿市場大廳北邊12號門面 | 無籽辣椒段 | 散裝稱重 | / | 2023-11-20 | 二氧化硫殘留量,g/kg║0.521,g/kg║不得使用 | 調味品 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | |
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