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關(guān)于2024年第14期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品22大類(lèi)食品324批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品315批次、不合格樣品9批次，抽檢情況見(jiàn)附件。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局及時(shí)督促屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。
特此通告。
山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年7月5日
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 臨縣雷家磧春林粉條加工廠 | 臨縣雷家磧鄉(xiāng)雷家磧村 | 呂梁市離石區(qū)雙濤平價(jià)糧油 | 山西省呂梁市呂梁離石區(qū)城北街道下安村安置小區(qū)對(duì)面 | 純土豆粉條 | 計(jì)量稱(chēng)重 | / | 2022/10/10 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║448mg/kg║≤200mg/kg | 河南省京測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 2 | / | / | 代縣中學(xué)二校區(qū) | 原代縣二中 | 雞蛋 | / | / | 2024/4/17（購(gòu)進(jìn)日期） | 地美硝唑║232μg/kg║不得檢出 | 浙江國(guó)正檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 3 | 陽(yáng)泉市礦區(qū)天馬餐具配送中心 | 陽(yáng)泉市西收費(fèi)站旁 | 陽(yáng)泉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)七斗糧飯館 | 山西省陽(yáng)泉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)保晉路東側(cè)盛世新城小區(qū)21（一層局部）號(hào) | 復(fù)用餐飲具（集消配送成套餐具） | / | / | 2024/5/13（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 4 | / | / | 山西興昌順餐飲管理有限公司榆次安寧街分公司 | 山西省晉中市榆次區(qū)安寧街道雅園西區(qū)B座4層 | 餐飲食品（脆瓜撈海蜇） | / | / | 2024/5/23（加工日期） | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))║872mg/kg║≤500mg/kg | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 5 | / | / | 汾西縣鳳祥小學(xué) | 山西省臨汾市汾西縣鳳祥居委會(huì) | 直徑15cm自消毒碗 | / | / | 2024/4/19（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0169mg/100cm2║不得檢出 | 山東安譜檢測(cè)科技有限公司 | |
| 6 | / | / | 山西永輝超市有限公司孝義分公司 | 山西省呂梁孝義市新義街道府前街人民廣場(chǎng)西側(cè) | 蔬菜（紅彩椒） | / | / | 2024/5/13（購(gòu)進(jìn)日期） | 噻蟲(chóng)胺║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 7 | / | / | 太原晉海源餐飲有限公司 | 太原市小店區(qū)長(zhǎng)治路130號(hào) | 復(fù)用餐飲具（花邊小炒盤(pán)） | / | / | 2024/5/21（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 8 | 復(fù)用餐飲具（波紋盤(pán)） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.026mg/100cm2║不得檢出 | |||||||||
| 9 | / | / | 臨汾市凱利萊酒店有限責(zé)任公司 | 臨汾市平陽(yáng)南街106號(hào) | 餐飲食品（傳統(tǒng)老醋蟄頭） | / | / | 2024/5/15（加工日期） | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))║1.72×10^3mg/kg║≤500mg/kg | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
附件1：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件2：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
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