近期，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級(jí)抽檢1408批次，不合格29批次。現(xiàn)通告如下：

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了飲料、酒類(lèi)、速凍食品、糧食加工品等28類(lèi)食品共計(jì)615批次樣品，合格611批次，不合格4批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱(chēng)）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州臨安卓熙食品有限公司（臨安區(qū)錦城街道創(chuàng)新街7（2幢4層））生產(chǎn)的1批次小蝦香辣花生過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)大自然食品有限公司（富陽(yáng)區(qū)新登鎮(zhèn)昌東村）生產(chǎn)的1批次蕨菜（醬腌菜）二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；方雅手作食品（杭州）有限公司（余杭區(qū)仁和街道雙漾路6號(hào)1幢2樓2-2（自主申報(bào)））生產(chǎn)的1批次酒釀饅頭甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山三浦釀酒廠（普通合伙）（蕭山區(qū)進(jìn)化鎮(zhèn)三浦村邵家塔自然村）生產(chǎn)的1批次玉米燒甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)等29類(lèi)食品共計(jì)575批次樣品，合格555批次，不合格20批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱(chēng)）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：浙江永輝超市有限公司杭州余杭塘路分公司（西湖區(qū)余杭塘路與崇仁路交叉口西溪銀泰城地下一層鋪位號(hào)（BF002））銷(xiāo)售的1批次鮮雞蛋甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安浙皖農(nóng)貿(mào)城姚苗苗蔬菜經(jīng)營(yíng)部（臨安區(qū)錦北街道浙皖農(nóng)貿(mào)城B5-48）銷(xiāo)售的1批次豇豆噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)阿輝副食品店（富陽(yáng)區(qū)富春街道金橋村第四年149號(hào)1樓）銷(xiāo)售的1批次毛山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)阿輝副食品店（富陽(yáng)區(qū)富春街道金橋村第四年149號(hào)1樓）銷(xiāo)售的1批次香蕉吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；浙江三江購(gòu)物有限公司杭州萍水街分公司（拱墅區(qū)祥符街道萍水街532號(hào)）銷(xiāo)售的1批次螺絲椒噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市余杭區(qū)金家渡綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黃彥飛水果商行（余杭區(qū)良渚街道朱家路8號(hào)-18號(hào)杭州市余杭區(qū)金家渡綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一樓21、22、23、24號(hào)）銷(xiāo)售的1批次哈密瓜乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州九溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)胡俠水果店（浙江省九溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷(xiāo)售的1批次香蕉吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州東明綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劉彥利蔬菜商行（江干區(qū)杭州東明綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)57-60號(hào)）銷(xiāo)售的1批次山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司（建德市新安江街道嚴(yán)州大道988號(hào)）銷(xiāo)售的1批次鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州物美樂(lè)沙超市有限公司第三分公司（錢(qián)塘新區(qū)白楊街道曉春城18幢102室等[杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)曉春城18幢B1-101]）銷(xiāo)售的1批次小白嘴山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)阿琴水產(chǎn)店（西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)振華路19號(hào)吉鴻商貿(mào)大廈1號(hào)樓1-2層杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)第一層52號(hào)）銷(xiāo)售的1批次沼蝦呋喃妥因代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安童慶水產(chǎn)品（臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)東大街7號(hào)(9幢整幢)）銷(xiāo)售的1批次鯽魚(yú)地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市拱墅區(qū)恒彬果蔬店（拱墅區(qū)祥符街道花園崗街374號(hào)-1）銷(xiāo)售的1批次黑魚(yú)恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭崇賢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)吳善鋒水產(chǎn)品攤（余杭區(qū)崇賢街道聯(lián)合路66-3杭州余杭崇賢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)69號(hào)攤位）銷(xiāo)售的1批次鳊魚(yú)恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；桐廬縣橫村鎮(zhèn)齊輝水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部（桐廬縣橫村鎮(zhèn)城東村雙湖李家）銷(xiāo)售的1批次泥鰍恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市大洋鎮(zhèn)曉雨超市（建德市大洋鎮(zhèn)蘭苑新村英烈路226-236號(hào)）銷(xiāo)售的1批次生姜噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司濱江江暉路店（濱江區(qū)長(zhǎng)河街道江暉路1276號(hào)和1276號(hào)地下一層）銷(xiāo)售的1批次拾惠 玫瑰浙醋總酸不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安區(qū)雨澤食品小作坊（臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)武山村細(xì)圩路18號(hào)）銷(xiāo)售的1批次腐竹蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（浙江）有限公司杭州豐慶路店（拱墅區(qū)祥符街道豐慶路96號(hào)8幢B101號(hào)）銷(xiāo)售的1批次冰鮮海鱸魚(yú)恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭區(qū)良渚街道賈鳳梅蔬果店（余杭區(qū)良渚街道南莊兜東苑117號(hào)）銷(xiāo)售的1批次韭菜多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、糧食加工品等10類(lèi)食品共計(jì)224批次樣品，合格219批次，不合格5批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱(chēng)）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州淺魚(yú)餐飲管理有限公司蕭山分公司（蕭山區(qū)北干街道金城路927號(hào)（L2層L227號(hào)））使用的1批次小碗大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭區(qū)余杭街道開(kāi)艷餐飲管理店（余杭區(qū)余杭街道獅山路213、215、217一樓）銷(xiāo)售的1批次生姜噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭鹵滋神餐飲店（余杭區(qū)五常街道向往街368號(hào)1幢1層113-1室）銷(xiāo)售的1批次生腌去皮蒜香蝦大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭鹵滋神餐飲店（余杭區(qū)五常街道向往街368號(hào)1幢1層113-1室）銷(xiāo)售的1批次生腌甜蝦菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州錦德餐飲管理有限公司（上城區(qū)四季青街道新業(yè)路228號(hào)杭州來(lái)福士中心5層27號(hào)、28號(hào)）銷(xiāo)售的1批次年糕脫氫乙酸及其鈉鹽和二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和有關(guān)部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行處置。

附件1 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件4 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件5 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件6 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

小貼士：關(guān)于不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

檢驗(yàn)依據(jù)：食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2024年版）

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：杭州食品藥品檢驗(yàn)研究院、綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司、杭州華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司、浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、浙江九安檢測(cè)科技有限公司、浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院、杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司