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青島市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2024年第11期（總第95期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和青島市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，市市場監(jiān)督管理局對餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、速凍食品、飲料共794批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中26批次樣品不合格。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
市北區(qū)一棵菜生鮮超市銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
青島聞達客新零售有限公司藏馬山店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
膠州市福易隆便民超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為梅里埃檢測技術(shù)（青島）有限公司。
青島十八家家悅超市有限公司晶岳廣場店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為英格爾檢測認證（山東）有限公司。
李滄區(qū)購得源超市銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
青島利客來集團平度購物有限公司銷售的菜豆噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定、魷魚鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，此2批次抽檢任務(wù)檢驗機構(gòu)為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。
青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場業(yè)戶城陽區(qū)馬君超蔬菜批發(fā)部銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為英格爾檢測認證（山東）有限公司。
市南區(qū)耀耀蔬果超市銷售的桑葚脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)和糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定、香蕉吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定，此2批次抽檢任務(wù)檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
嶗山區(qū)益優(yōu)鮮生鮮超市銷售的桑椹，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場業(yè)戶孫憲寶銷售的芹菜噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定、普通白菜（小白菜）阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定，此2批次抽檢任務(wù)檢驗機構(gòu)為英格爾檢測認證（山東）有限公司。
膠州灣海產(chǎn)品批發(fā)市場業(yè)戶膠州市孫志海海產(chǎn)品店銷售的大黃花（海水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。
青島十八家家悅超市有限公司遼寧路店銷售的菜豆（青蕓豆），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。
城陽區(qū)華辰農(nóng)貿(mào)市場業(yè)戶尉曉芬銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島順昌檢測評價有限公司。
黃島區(qū)恒一蔬菜經(jīng)銷部銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島順昌檢測評價有限公司。
萊西市祥和酒莊使用的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東世通檢測評價技術(shù)服務(wù)有限公司。
李滄區(qū)愛上魚餐飲店使用的自消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
即墨區(qū)納西斑火鍋店使用的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為方圓標志檢驗檢測（山東）有限公司。
山東一池有三餐飲管理有限公司青島金茂覽秀城分公司使用的清江魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
膠州市鑫龜餡餅文淵閣店使用的自消毒餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。
黃島區(qū)家和糧膳餐飲店使用的餐具（自消毒），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
青島市紅島經(jīng)濟區(qū)華林源大酒店使用的生魷魚，鎘(以 Cd 計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
青島旺嵩旺餐飲管理有限公司使用的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
即墨區(qū)京北燜餐飲服務(wù)店使用的復(fù)用餐飲具（餐盤），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市食品藥品檢驗研究院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中生產(chǎn)經(jīng)營者的不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
青島市市場監(jiān)督管理局
2024年6月6日
| 食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱食品名稱 | 標稱規(guī)格型號 | 標稱商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目（檢驗項目‖檢出值‖標準值） | 分類（食品大類） | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| DBJ24370200163931315 | 1 | / | / | 市北區(qū)一棵菜生鮮超市 | 山東省青島市市北區(qū)同福路1號-1 | 桑葚 | / | / | 2024-04-11 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)‖0.157g/kg‖不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 中譜安信（青島）檢測科技有限公司 | |
| DBJ24370200435131508 | 2 | / | / | 青島聞達客新零售有限公司藏馬山店 | 山東省青島市黃島區(qū)藏馬鎮(zhèn)藏馬大道3677號藏馬山居商業(yè)網(wǎng)點B2展廳 | 香蕉 | 散裝 | / | 2024-04-13 | 吡蟲啉‖0.11mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| DBJ24370200763931967 | 3 | / | / | 膠州市福易隆便民超市 | 山東省青島市膠州市膠東街道辦事處小西莊村 | 香蕉 | / | / | 2024-04-15 | 腈苯唑‖0.12mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 梅里埃檢測技術(shù)（青島）有限公司 | |
| DBJ24370200433931501 | 4 | / | / | 青島十八家家悅超市有限公司晶岳廣場店 | 山東省青島市城陽區(qū)上馬街道辦事處岙東中路80號 | 菠菜 | / | / | 2024/4/11 | 毒死蜱║0.18mg/kg║0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 英格爾檢測認證（山東）有限公司 | |
| DBJ24370200411336632 | 5 | / | / | 李滄區(qū)購得源超市 | 山東省青島市李滄區(qū)虎山路街道辦事處金水路1078 -35至41號網(wǎng)點 | 桑葚 | / | / | 2024-04-15 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.0964g/kg||不得使用； 糖精鈉(以糖精計)||0.0356g/kg||不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | |
| DBJ24370200410331799 | 6 | / | / | 青島利客來集團平度購物有限公司 | 山東省青島市平度市東閣街道福州路80號（外設(shè)倉庫地址：山東省） | 菜豆 | / | / | 2024-04-18 | 噻蟲胺‖0.24mg/kg‖≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 | |
| DBJ24370200410331800 | 7 | / | / | 青島利客來集團平度購物有限公司 | 山東省青島市平度市東閣街道福州路80號（外設(shè)倉庫地址：山東?。?/td> | 魷魚 | / | / | 2024-04-19 | 鎘（以Cd計）‖3.05mg/kg‖≤2.0mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 | |
| DBJ24370200433931575 | 8 | / | / | 城陽區(qū)馬君超蔬菜批發(fā)部 | 山東省青島市城陽區(qū)城陽蔬菜批發(fā)市場交易大廳0140號 | 姜 | / | / | 2024/4/15 | 噻蟲胺║0.26mg/kg║0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 英格爾檢測認證（山東）有限公司 | |
| DBJ24370200410634826 | 9 | / | / | 市南區(qū)耀耀蔬果超市 | 山東省青島市市南區(qū)珠海路街道珠海路7-13號1層 | 桑葚 | / | / | 2024-04-16 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)‖0.153g/kg‖不得使用；糖精鈉(以糖精計)‖0.0190g/kg‖不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島譜尼測試有限公司 | |
| DBJ24370200410634827 | 10 | / | / | 市南區(qū)耀耀蔬果超市 | 山東省青島市市南區(qū)珠海路街道珠海路7-13號1層 | 香蕉 | / | / | 2024-04-16 | 吡蟲啉‖0.22mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島譜尼測試有限公司 | |
| DBJ24370200435131560 | 11 | / | / | 嶗山區(qū)益優(yōu)鮮生鮮超市 | 山東省青島市嶗山區(qū)金家?guī)X街道同安路884-7號107（復(fù)式） | 桑椹 | / | / | 2024-04-11 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)‖0.0660g/kg‖不得使用g/kg；糖精鈉(以糖精計)‖0.0349g/kg‖不得使用g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| DBJ24370200433931577 | 12 | / | / | 城陽區(qū)蔬菜批發(fā)市場孫憲寶 | 山東省青島市城陽區(qū)城陽蔬菜批發(fā)市場交易大廳A6號門第六家 | 芹菜 | / | / | 2024/4/16 | 噻蟲胺║0.14mg/kg║0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 英格爾檢測認證（山東）有限公司 | |
| DBJ24370200433931578 | 13 | / | / | 城陽區(qū)蔬菜批發(fā)市場孫憲寶 | 山東省青島市城陽區(qū)城陽蔬菜批發(fā)市場交易大廳A6號門第六家 | 普通白菜（小白菜） | / | / | 2024/4/16 | 阿維菌素║0.27mg/kg║0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 英格爾檢測認證（山東）有限公司 | |
| DBJ24370200437334360 | 14 | / | / | 膠州市孫志海海產(chǎn)品店 | 山東省青島市膠州市九龍街道辦事處膠州灣海產(chǎn)品批發(fā)市場B-7號B區(qū)16號 | 大黃花（海水魚） | / | / | 2024/4/17 | 恩諾沙星‖219μg/kg‖≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 魯健檢測科技有限公司 | |
| SBJ23370000415140048 | 15 | / | / | 青島十八家家悅超市有限公司遼寧路店 | 山東省青島市市北區(qū)遼寧路街道辦事處遼寧路177號2、3、4層 | 菜豆（青蕓豆） | / | / | 2023/11/22 | 噻蟲胺‖0.019mg/kg‖≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 省抽 | 青島元信檢測技術(shù)有限公司 | |
| SBJ23370000436738723 | 16 | / | / | 尉曉芬 | 城陽區(qū)華辰農(nóng)貿(mào)市場 | 芹菜 | 散裝 | / | 2023/11/8 | 噻蟲胺‖0.071mg/kg‖≤0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 省抽 | 青島順昌檢測評價有限公司 | |
| SBJ23370000436738668 | 17 | / | / | 黃島區(qū)恒一蔬菜經(jīng)銷部 | 經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)王臺鎮(zhèn)大觀園西側(cè) | 辣椒 | 散裝 | / | 2023/11/6 | 噻蟲胺‖0.27mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 省抽 | 青島順昌檢測評價有限公司 | |
| 食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱食品名稱 | 標稱規(guī)格型號 | 標稱商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目（檢驗項目‖檢出值‖標準值） | 分類（食品大類） | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| DBJ24370200411231374 | 1 | / | / | 萊西市祥和酒莊 | 山東省青島市萊西市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)濱河路南龍灣莊村2號 | 大蔥 | / | / | 2024-04-17 | 噻蟲嗪‖2.18mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 山東世通檢測評價技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
| DBJ24370200411336957 | 2 | / | / | 李滄區(qū)愛上魚餐飲店 | 山東省青島市李滄區(qū)李村街道辦事處夏莊路1號偉東樂客城L4-C-04 | 自消毒餐盤 | / | / | 2024-04-19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.040mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 市抽 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | |
| DBJ24370200415031959 | 3 | / | / | 即墨區(qū)納西斑火鍋店 | 山東省青島市即墨區(qū)潮海街道辦事處營流路2509號一層 | 山藥 | / | / | 2024-04-17 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖2.06mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 方圓標志檢驗檢測（山東）有限公司 | |
| DBJ24370200410735726 | 4 | / | / | 山東一池有三餐飲管理有限公司青島金茂覽秀城分公司 | 山東省青島市高新區(qū)寶源路1號青島金茂覽秀城L3-303 | 清江魚 | / | / | 2024-04-15 | 恩諾沙星‖253μg/kg‖≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 | |
| DBJ24370200437334594 | 5 | / | / | 膠州市鑫龜餡餅文淵閣店 | 山東省青島市膠州市阜安街道辦事處廣州南路50號古城風貌二期商業(yè)網(wǎng)點 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 2024/4/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.051mg/100cm2‖不得檢出 mg/100cm2；大腸菌群‖檢出CFU/g‖不得檢出 /50cm2 | 餐飲食品 | 青島/市抽 | 魯健檢測科技有限公司 | |
| DBJ24370200412330879 | 6 | / | / | 黃島區(qū)家和糧膳餐飲店 | 山東省青島市西海岸新區(qū)靈山衛(wèi)街道辦事處濱海大道路2888號青島吾悅廣場B1003-2-2號商鋪 | 餐具（自消毒） | / | / | 2024-04-19 | 陰離子合成洗滌劑‖0.0478mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | 市抽 | 青島海關(guān)技術(shù)中心 | |
| DBJ24370200410735681 | 7 | / | / | 青島市紅島經(jīng)濟區(qū)華林源大酒店 | 山東省青島市城陽區(qū)河套街道市場東側(cè) | 生魷魚 | / | / | 2024-04-12 | 鎘(以 Cd 計)‖7.58mg/kg‖≤2.0mg/kg(去除內(nèi)臟) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 | |
| DBJ24370200410735855 | 8 | / | / | 青島旺嵩旺餐飲管理有限公司 | 山東省青島市高新區(qū)華貫路710號 | 牛蛙 | / | / | 2024-04-16 | 恩諾沙星‖270μg/kg‖≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 | |
| SBJ23370000414830801ZX | 9 | / | / | 即墨區(qū)京北燜餐飲服務(wù)店 | 山東省青島市即墨區(qū)通濟街道辦事處碧樂匯三層311號 | 復(fù)用餐飲具（餐盤） | / | / | 2023/11/17 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.0503mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | 省抽 | 青島市食品藥品檢驗研究院 | |
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