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淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布2024年第14期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：
本次抽檢的產(chǎn)品為水果制品、調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、餅干等14大類(lèi)食品。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)、重金屬污染物、非法添加等指標(biāo)，共抽檢74批次產(chǎn)品，其中72批次合格，2批次不合格。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處，已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物項(xiàng)目不合格
1、淮北紅狀元黃牛記餐飲有限公司使用的、濉溪縣青松餐具清潔服務(wù)有限公司生產(chǎn)的餐具套裝大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、添加劑項(xiàng)目不合格
1、淮北市相山區(qū)佰惠隆超市使用的八角二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
特此通告
4.食品抽檢合格-20240429-糕點(diǎn).xls
8.食品抽檢合格-20240429-薯類(lèi)和膨化食品.xls
11.食品抽檢合格-20240429-調(diào)味品.xls
13.食品抽檢合格-20240429-炒貨食品及堅(jiān)果制品.xls
15.食品抽檢不合格-20240429-調(diào)味品.xls
淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年4月29日
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 |
1 | 濉溪縣青松餐具清潔服務(wù)有限公司 | 濉溪縣百善鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（淮北旭源食品有限公司）院內(nèi) | 淮北紅狀元黃牛記餐飲有限公司 | 安徽省淮北市相山區(qū)相南街道黎苑路26號(hào)華松時(shí)代北區(qū)17#105號(hào) | 餐具套裝 | 散裝 | / | 2024-01-23 | 大腸菌群，/50cm2║檢出║ | 餐飲食品 | 第14期 | 2024.04.29 | 淮北市/市抽 | |
調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 |
1 | / | / | 淮北市相山區(qū)佰惠隆超市 | 安徽省淮北市相山區(qū)曲陽(yáng)街道鳳凰城7棟108.107.106號(hào) | 八角 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2024-01-18 | 二氧化硫殘留量，g/kg║0.516║ | 調(diào)味品 | 第14期 | 2024.04.29 | 淮北市/市抽 | |
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