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新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第8期）第26號

2024-03-29 17:28:33 新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等25類食品，檢出其中肉制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等9類食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、有機物污染、微生物污染和食品添加劑超范圍超限量使用。

一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

（一）和田市碧綠蔬菜銷售店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）喀什市吐提姑麗蔬菜店銷售的豇豆，啶蟲脒、噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）新源縣王妞海鮮店銷售的姜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）喀什嘉慶永盛商貿(mào)有限公司陽光分公司銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)和平南路一巷71號寧夏灣小區(qū)1棟1層商鋪的天山區(qū)和平南路庫吐魯蔬菜店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）喀什市大樹干果批發(fā)零售店店銷售的枸杞，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）溫宿縣尚潤生鮮超市銷售的、標(biāo)稱山東樂家客食品有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉（分裝），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）庫車市美連美商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)九道灣路2601號馕文化產(chǎn)業(yè)園1-2-1的新疆馕掌門食品有限公司生產(chǎn)的辣皮子馕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）昌吉市小尚干果店銷售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）托克遜縣金豆包快餐店經(jīng)營使用的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、微生物污染問題

（一）托里縣綠之風(fēng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司托里牧原綠風(fēng)分公司生產(chǎn)的原味牛肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）標(biāo)稱新疆絲路之葵農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）經(jīng)營地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)老城路北園春一樓的高昌區(qū)排孜拉阿不來提伊合拉斯超市銷售的、標(biāo)稱昌吉市米品匯食品有限公司生產(chǎn)的糯米年糕，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)爐院街333號地王國際商城C-F1-666-1的沙依巴克區(qū)爐院街宗正食品商行銷售的、標(biāo)稱吉木乃縣甜源養(yǎng)蜂場生產(chǎn)的黑蜂蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

（一）標(biāo)稱喀什市親手榨油廠生產(chǎn)的紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)林青四巷76號7號樓一樓商業(yè)16號的水磨溝區(qū)林青四巷喜來旺購物店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆塔城地區(qū)裕民縣工業(yè)園區(qū)規(guī)格二路以南海棠以西萬花園北路富民巷2號的新疆金誠恒達商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的?；ㄔ醇t花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆金誠恒達商貿(mào)有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議。經(jīng)調(diào)查核實，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局對異議不予認(rèn)可。

五、有機物污染問題

伊寧市一碗情深米粉店經(jīng)營使用的復(fù)用餐飲具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、微生物和有機物污染問題

（一）瑪納斯縣西域娜依餐廳經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）莎車縣奇臺黃面燒烤店經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年3月29日

附件1糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx