杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況第一期通告

近期，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級(jí)抽檢2129批次，不合格34批次?，F(xiàn)通告如下：

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了肉制品、方便食品、速凍食品、保健食品等25類食品共計(jì)828批次樣品，合格824批次，不合格4批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州千島湖永成綠色食品有限公司（淳安縣千島湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鼓山工業(yè)園區(qū)）生產(chǎn)的1批次香酥魚肉山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州多谷坊食品有限公司（蕭山區(qū)樓塔鎮(zhèn)管村開發(fā)區(qū)）生產(chǎn)的1批次三寶臘味（速凍食品）過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州棒奇食品有限公司（蕭山區(qū)聞堰街道亞太路1887號(hào)3號(hào)樓110A）生產(chǎn)的田園雞胸飯（大米飯）和孜然腿排飯（雜糧米飯）各1批次菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、糕點(diǎn)等30類食品共計(jì)728批次樣品，合格710批次，不合格18批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：淳安縣銘新貿(mào)易有限公司（淳安縣千島湖鎮(zhèn)排嶺南路45號(hào)0室）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星和地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)春霞水產(chǎn)品店（西湖區(qū)振三墩鎮(zhèn)振華路19號(hào)吉鴻商貿(mào)大廈1號(hào)樓1-2層杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)第一層54號(hào)攤位）銷售的1批次沼蝦呋喃妥因代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)恭潤(rùn)商貿(mào)有限公司（富陽(yáng)區(qū)富春街道橫涼亭路6號(hào)（東方茂2號(hào)樓2層B1050、B2017、B2018、B2019、B2020商鋪））銷售的1批次黑魚恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山蕭小菜蔬菜店（蕭山區(qū)寧圍街道生興路319號(hào)寧圍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)45、46號(hào)攤位）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市新安江街道早君糧油店（建德市新安江街道大塘塢市場(chǎng)7號(hào)營(yíng)業(yè)房）銷售的1批次土雞蛋多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山北干街道尚敏鮮花店（蕭山區(qū)北干街道塘灣名苑沿街博學(xué)路1282-4號(hào)）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)憶豐商貿(mào)有限公司第一分公司（富陽(yáng)區(qū)富春街道文居街1001號(hào)的富陽(yáng)寶龍廣場(chǎng)（寶龍城二區(qū)MALL13號(hào)樓第一層編號(hào)M13-F1-025/026））銷售的1批次鮮魷魚鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市濱江區(qū)陳哥綜合商行（濱江區(qū)長(zhǎng)河街道天官東路105號(hào)）銷售的1批次白蘿卜毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山新農(nóng)都物流中心艷紅農(nóng)副產(chǎn)品商行（蕭山區(qū)浙江新農(nóng)都物流中心2號(hào)區(qū)塊6幢113號(hào)）銷售的1批次紅殼雞蛋甲硝唑和恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市新安江街道早君糧油店（建德市新安江街道大塘塢市場(chǎng)7號(hào)營(yíng)業(yè)房）銷售的1批次鱸魚磺胺類不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州建德世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司（建德市新安江街道新安東路168號(hào)）銷售的1批次海鱸魚恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市新安江街道紅綠燈生鮮超市（建德市新安江街道白沙路219號(hào)）銷售的1批次牛蛙恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州建德世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司（建德市新安江街道新安東路168號(hào)）銷售的1批次綠殼雞蛋多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州聯(lián)華華商集團(tuán)余杭世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司五常西嘉廣場(chǎng)店（余杭區(qū)五常街道聯(lián)勝路6號(hào)西嘉廣場(chǎng)負(fù)一層B1F-01）銷售的1批次散裝鮮活外塘三年（甲魚）（活體）孔雀石綠和氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州物美東匯百貨有限公司第七分公司（余杭區(qū)五常街道浙江省杭州市余杭區(qū)五常街道荊長(zhǎng)路601號(hào)海港城購(gòu)物中心B1-15）銷售的1批次冰鮮魷魚（散）鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭尚氏果蔬店（余杭區(qū)良渚街道運(yùn)河錦庭二區(qū)杭行路1838號(hào)一樓）銷售的1批次小臺(tái)芒吡唑醚菌酯和戊唑醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭區(qū)喬司街道慶華水果店（余杭區(qū)喬司街道喬司商貿(mào)苑1＃樓22＃）銷售的1批次香蕉噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)恭潤(rùn)商貿(mào)有限公司（富陽(yáng)區(qū)富春街道橫涼亭路6號(hào)（東方茂2號(hào)樓2層B1050、B2017、B2018、B2019、B2020商鋪））銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、豆制品、餐飲食品等12類食品共計(jì)573批次樣品，合格561批次，不合格12批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州市蕭山區(qū)湘湖頤養(yǎng)中心（蕭山區(qū)蜀山街道蕭金路1228號(hào)）銷售的1批次咸筍干二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山銘杭匯餐飲店（蕭山區(qū)盈豐街道民和路886號(hào)336室）銷售的1批次生姜噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州迦兒南甜品有限公司（錢塘新區(qū)白楊街道寶龍商業(yè)中心4幢110室）銷售的1批次奶黃松松蛋黃酥菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市乾潭鎮(zhèn)滿園居飯店（建德市乾潭鎮(zhèn)子胥路173號(hào)）銷售的1批次腌雞過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市乾潭鎮(zhèn)魚煮水飯店（建德市乾潭鎮(zhèn)子胥路88號(hào)）銷售的1批次鯽魚地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市下城區(qū)王根興土菜館（下城區(qū)東新街道西文街99-1號(hào)）銷售的1批次干辣椒二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山春吉餐飲店（蕭山區(qū)北干街道金城路358號(hào)藍(lán)爵國(guó)際中心5幢5層-2（自主分割））銷售的三文魚刺身和湯碗各1批次大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市上城區(qū)京匠心割烹餐飲店（上城區(qū)湖濱街道平海路2號(hào)（杭州維景大酒店有限公司）203室）銷售的1批次三文魚三切大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；桐廬靈峰餐飲管理有限公司第二分公司（桐廬縣鳳川街道桐廬經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)巖橋路399號(hào)）銷售的1批次雞蛋地美硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州匠三餐飲管理有限公司（余杭區(qū)五常街道五常大道1號(hào)第MA棟第2F層第P1-02-01A-01號(hào)）銷售的螺絲椒噻蟲胺和雞蛋多西環(huán)素各1批次不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行處置。

附件1 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件4 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件5 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件6 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

小貼士：關(guān)于不合格項(xiàng)目的說明.doc

檢驗(yàn)依據(jù)：食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2023年版）

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：杭州食品藥品檢驗(yàn)研究院、綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司、杭州華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司、浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、浙江九安檢測(cè)科技有限公司、浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院、浙江優(yōu)科檢測(cè)技術(shù)有限公司、杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司、浙江銳德安正檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司