蘇州高新區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2024年第1期）

為保障轄區(qū)內(nèi)飲食安全，全區(qū)食品安全監(jiān)管部門(mén)積極開(kāi)展抽檢工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定及蘇州高新區(qū)食品安全抽樣工作安排，區(qū)食安委聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)城鄉(xiāng)發(fā)展局等成員單位發(fā)布2024年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。

一、總體情況

本次公告為本年度第1期高新區(qū)本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息。本輪抽檢著重針對(duì)居民日常食品消費(fèi)情況，覆蓋了食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)及速凍食品等8個(gè)食品大類(lèi)，共計(jì)72批次。其中不合格批次為4批次，合格率為94.44%。

具體抽檢樣品信息詳見(jiàn)附件。

二、不合格產(chǎn)品情況

高新區(qū)通安一家購(gòu)生鮮超市店銷(xiāo)售的香蕉的噻蟲(chóng)嗪和吡蟲(chóng)啉超標(biāo)。前者測(cè)出值為0.048mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg，后者測(cè)出值為0.081mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。

高新區(qū)通安好實(shí)惠水果店和高新區(qū)通安朱哥生鮮店銷(xiāo)售的生姜的噻蟲(chóng)嗪超標(biāo)。前者測(cè)出值為0.76mg/kg，后者測(cè)出值為0.44mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。

高新區(qū)通安常玉友蔬菜店銷(xiāo)售的香蕉螺絲椒（辣椒）的噻蟲(chóng)嗪超標(biāo)，測(cè)出值為0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。

三、不合格情況說(shuō)明

噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉作為殺蟲(chóng)劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用含量超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。果蔬中殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲(chóng)害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷(xiāo)售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

消費(fèi)者在食品消費(fèi)過(guò)程一旦發(fā)生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀要立即就診，并保存好就餐發(fā)票、就診記錄等相關(guān)證據(jù)，撥打政務(wù)服務(wù)熱線(xiàn)12345或消費(fèi)者投訴舉報(bào)熱線(xiàn)12315提供線(xiàn)索或進(jìn)行投訴舉報(bào)。

附件：蘇州高新區(qū)2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息匯總第1期.xls

2024年1月16日