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天津市市場監(jiān)督管理委員會2023年第31期食品安全監(jiān)督抽檢信息
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我委開展的食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢信息涉及11大類食品，包括：保健食品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、肉制品、乳制品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食用農產(chǎn)品、蔬菜制品和餐飲食品，共計568批次，其中合格565批次，不合格3批次，本次抽檢合格率99.47%。對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，我委已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處，進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責任，切實采取下架、召回等措施控制風險，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用記錄。相關查處情況按管理權限依法依規(guī)公開。
不合格樣品為食用農產(chǎn)品、蔬菜制品和餐飲食品各1批次。特別提醒消費者，如發(fā)現(xiàn)附件所列不合格食品，請撥打12315進行投訴舉報。
附件：
2023年12月28日
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 產(chǎn)品不合格信息（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/購進日期/消毒日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 天津市河東區(qū)齊文濤小吃店 | 天津市河東區(qū)中山門友愛東道小區(qū)二號樓旁2號底商 | 油條（自制） | / | / | 2023/8/31 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||265mg/kg||100mg/kg | 天津市食品安全檢測技術研究院 | / |
| 食用農產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 產(chǎn)品不合格信息（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/購進日期/消毒日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 天津市寶坻區(qū)三楊果蔬店 | 天津市寶坻區(qū)海濱街道北城路便民中心173-174號 | 韭菜 | / | / | 2023/8/29 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯||1.18mg/kg||1mg/kg | 國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測天津站 | / |
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 產(chǎn)品不合格信息（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/購進日期/消毒日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 廣東潮盛食品實業(yè)有限公司 | 潮州市潮安區(qū)庵埠梅龍工業(yè)區(qū) | 天津國勝一分利超市有限公司 | 咸水沽鎮(zhèn)泰科諾爾毛紡廠院內原生產(chǎn)樓主樓二樓 | 橄欖菜（醬腌菜） | 170克/瓶 | 潮盛+圖形商標 | 2023/8/1 | 復檢結果：鉛(以Pb計)||0.753mg/kg||0.5mg/kg | 復檢機構：天津海關動植物與食品檢測中心 | / |
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