馬鞍山市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布3批次不合格情況的通告（2023年第27期）

近期，馬鞍山市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糕點(diǎn)、保健食品等3類84批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品81批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及洗滌劑殘留問題。

現(xiàn)將不合格樣品具體情況通告如下：

馬鞍山市花山區(qū)韓姐餐飲店使用的碗（復(fù)用餐飲具）（餐飲食品），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))以及大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測研究院有限公司。

馬鞍山市雨山區(qū)阿清嫂小吃店使用的碗（復(fù)用餐飲具）（餐飲食品），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測研究院有限公司。

馬鞍山市雨山區(qū)周春面館使用的碗（復(fù)用餐飲具）（餐飲食品），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))以及大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測研究院有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施,自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。

特此通告。

附件：1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

2.餐飲食品不合格信息.xls

3.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格信息 .xls

4.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格信息 .xls

5.保健食品監(jiān)督抽檢合格信息 .xls

馬鞍山市市場監(jiān)督管理局

2023年12月25日