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重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第24號(hào)）
近期，重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出12批次樣品不合格。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。監(jiān)督抽檢不合格樣品信息詳見附件。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件：
2023年第24號(hào)附件：監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年12月25日
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 渝北區(qū)幸福西點(diǎn)店 | 重慶市渝北區(qū)洛磧鎮(zhèn)祥慶路2號(hào)4幢1-商22、商23 | 巴旦木曲奇（草莓） | / | / | 2023-05-18（加工日期） | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.399g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 2 | / | / | 重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)空港大道分公司 | 重慶市渝北區(qū)雙鳳橋街道空港大道781號(hào)負(fù)一層30號(hào) | 香蕉 | / | / | 2023-09-19（購進(jìn)日期） | 吡蟲啉║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 3 | / | / | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司華融現(xiàn)代廣場店 | 重慶市渝北區(qū)龍山街道新南路429號(hào)中國華融現(xiàn)代廣場負(fù)一層 | 散裝原味瓜子 | 散裝稱重 | / | 2023-09-29（購進(jìn)日期） | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.6g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 4 | / | / | 渝北區(qū)麻六六餐飲店 | 重慶市渝北區(qū)龍山街道新南路417號(hào)南開苑裙樓幢417，新南路415號(hào)南開苑裙樓幢415 | 碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2023-10-31（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.064mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 5 | / | / | 渝北區(qū)小雨辰餐飲店 | 重慶市渝北區(qū)龍山街道余松一支路2號(hào)龍湖紫都城2-1幢1-1 | 碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2023-11-01（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.15mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 6 | / | / | 渝北區(qū)湯瓢記憶火鍋館 | 重慶市渝北區(qū)龍山街道龍山路159號(hào)逸靜·豐豪2幢1-5 | 碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2023-11-03（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.073mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 7 | / | / | 渝北區(qū)鼎賜餐飲店 | 重慶市渝北區(qū)空港新城福暢路11號(hào)附9號(hào)商鋪 | 杯子（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2023-11-06（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.050mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 8 | / | / | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司加州店 | 重慶市渝北區(qū)龍溪街道龍華大道1889號(hào) | 本地鮮青椒 | / | / | 2023-11-08（購進(jìn)日期） | 噻蟲胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 9 | / | / | 渝北區(qū)新晟食品經(jīng)營部 | 重慶市渝北區(qū)仙桃街道蘭馨大道12號(hào)商業(yè) | 怪味胡豆 | / | / | 2023-10-03（購進(jìn)日期） | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║4.0mg/g║≤3mg/g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 10 | / | / | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司蘭馨大道店 | 重慶市渝北區(qū)仙桃街道城興路8號(hào)負(fù)1-20號(hào) | 小紅尖椒 | / | / | 2023-11-02（購進(jìn)日期） | 鎘(以Cd計(jì))║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 11 | / | / | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司蘭馨大道店 | 重慶市渝北區(qū)仙桃街道城興路8號(hào)負(fù)1-20號(hào) | 原味瓜子 | / | / | 2023-10-22（購進(jìn)日期） | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.6g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 12 | / | / | 重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)黃泥塝分公司 | 重慶市渝北區(qū)龍塔街道重慶市渝北區(qū)黃泥塝黃龍路10號(hào) | 鮮活牛蛙 | / | / | 2023-11-10（購進(jìn)日期） | 恩諾沙星║195μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
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