濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

2023年 第15號(hào)

關(guān)于9批次食品不合格情況的通告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和濟(jì)寧市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品共31大類食品831批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等2大類食品9批次樣品不合格，檢出了質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和生物毒素問(wèn)題。（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

汶上縣華興餐飲管理中心使用的標(biāo)稱為山東省濟(jì)寧玉糧食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮醬油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/8/21，規(guī)格型號(hào)：17.5L/桶），氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、 農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）金鄉(xiāng)縣牛記快餐店采購(gòu)的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道高家蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的辣椒，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）魚(yú)臺(tái)縣海濤水果銷(xiāo)售部銷(xiāo)售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）魚(yú)臺(tái)縣海濤水果銷(xiāo)售部銷(xiāo)售的梨，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）魚(yú)臺(tái)縣留云副食門(mén)市部銷(xiāo)售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）魚(yú)臺(tái)縣榮世威副食超市銷(xiāo)售的油麥菜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）汶上縣樂(lè)儒尚購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、生物毒素問(wèn)題

金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道洪訓(xùn)副食部銷(xiāo)售的花生米（生干籽類），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年12月12日

附件1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls

附件2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls