中秋佳節(jié)即將來(lái)臨,為保證廣大人民群眾吃得健康、吃得開心,日前,臨海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員對(duì)生產(chǎn)、銷售月餅的商家進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)抽檢。
【抽檢現(xiàn)場(chǎng)】
執(zhí)法人員結(jié)合中秋節(jié)食品專項(xiàng)抽檢,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者的供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票記錄、生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、食品添加劑使用、產(chǎn)品名稱、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等情況,督促制售月餅商家嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)活動(dòng),嚴(yán)格管控食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全,切實(shí)把好月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)口。
本次抽檢涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲各領(lǐng)域共18戶月餅生產(chǎn)、銷售商家,抽檢21個(gè)批次。檢測(cè)涉及酸價(jià)、苯甲酸、大腸菌群、霉菌、過氧化值、山梨酸、糖精鈉、鋁等14個(gè)指標(biāo)。所抽樣品全部合格,現(xiàn)將抽檢結(jié)果予以公示。
【溫馨提醒】
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品,購(gòu)買時(shí)要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時(shí)要注意保留購(gòu)物憑證,作為發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)的維權(quán)依據(jù)。當(dāng)合法權(quán)益受到損害時(shí),要及時(shí)撥打12315熱線投訴,維護(hù)自身的合法權(quán)益。