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          陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2023年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2023年第31期)

          2023-09-28 17:32:41 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

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          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月28日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2023年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2023年第31期)。

          據(jù)通告,2023年第三季度,陜西省共完成并公布35777批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,所檢項(xiàng)目全部合格的34662批次,不合格的1115批次,總體合格率為96.88%。大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定,其中保健食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、乳制品、食品添加劑、食糖、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品12類(lèi)食品的抽檢合格率為100%;糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、餅干、肉制品、罐頭、淀粉及淀粉制品、飲料、調(diào)味品、酒類(lèi)、豆制品、食用油、油脂及其制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、薯類(lèi)和膨化食品、糕點(diǎn)、方便食品、水果制品17類(lèi)食品的抽檢合格率分別為99.59%、99.56%、99.39%、99.28%、99.25%、99.21%、99.01%、98.98%、98.92%、98.69%、98.68%、98.53%、98.21%、98.16%、98.15%、97.97%、97.77%,均高于總體合格率(各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。

          從公告的檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看,以農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑三類(lèi)問(wèn)題為主,分別占不合格總數(shù)的46.24%、19.68%、18.96%。

          針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,查找問(wèn)題原因,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

          附件:2023年第三季度各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

          序號(hào)食品種類(lèi)樣品抽檢
              數(shù)量/批次
          合格樣品
              數(shù)量/批次
          不合格樣品
              數(shù)量/批次
          樣品合格率
          1保健食品62620100.00%
          2蛋制品84840100.00%
          3可可及焙烤咖啡產(chǎn)品330100.00%
          4冷凍飲品75750100.00%
          5乳制品4094090100.00%
          6食品添加劑220100.00%
          7食糖1561560100.00%
          8速凍食品2472470100.00%
          9糖果制品1541540100.00%
          10特殊膳食食品11110100.00%
          11特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品220100.00%
          12嬰幼兒配方食品440100.00%
          13糧食加工品484148212099.59%
          14茶葉及相關(guān)制品458456299.56%
          15餅干164163199.39%
          16肉制品12541245999.28%
          17罐頭133132199.25%
          18淀粉及淀粉制品11361127999.21%
          19飲料131613031399.01%
          20調(diào)味品283828092998.98%
          21酒類(lèi)744736898.92%
          22豆制品114111261598.69%
          23食用油、油脂及其制品7597491098.68%
          24蜂產(chǎn)品136134298.53%
          25水產(chǎn)制品5655198.21%
          26薯類(lèi)和膨化食品380373798.16%
          27糕點(diǎn)232622834398.15%
          28方便食品5425311197.97%
          29水果制品5395271297.77%
          30蔬菜制品114111014096.49%
          31餐飲食品6285602026595.78%
          32炒貨食品及堅(jiān)果制品6686313794.46%
          33食用農(nóng)產(chǎn)品7711713158092.48%
          總計(jì)3577734662111596.88%


          (責(zé)任編輯:王海琳)
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