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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省玉溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第104期）。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點(diǎn)，抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》（GB 31607-2021）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》（GB 7099-2015）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、丙二醇、三氯蔗糖、大腸菌群、菌落總數(shù)、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、安賽蜜等指標(biāo)，公告合格樣品15批次。
食品抽檢合格信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 | 備注 |
| SBJ23530000717230127 | 1 | 峨山縣伊新烘焙面包店 | 云南省玉溪市峨山彝族自治縣雙江街道 | 峨山縣伊新烘焙面包店 | 云南省 | 葡萄酥 | / | 2023-08-30 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000716330196 | 2 | 江川區(qū)康意焙烤食品廠 | 云南省玉溪市江川區(qū)大街 | 江川區(qū)康意焙烤食品廠 | 云南省 | 冬瓜面包 | / | 2023-08-30 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000716330195 | 3 | 江川區(qū)康意焙烤食品廠 | 云南省玉溪市江川區(qū)大街 | 江川區(qū)康意焙烤食品廠 | 云南省 | 蛋清餅 | / | 2023-08-30 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000716330197 | 4 | 江川區(qū)康意焙烤食品廠 | 云南省玉溪市江川區(qū)大街 | 江川區(qū)康意焙烤食品廠 | 云南省 | 椰蓉面包 | / | 2023-08-30 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717430183 | 5 | 福建愛鄉(xiāng)親食品股份有限公司 | 晉江市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東福路5號(hào)1幢1樓東側(cè)、2樓,2幢,綜合 | 通?？h楚江食品經(jīng)營(yíng)部 | 云南省 | 蛋燒軟華夫（原味） | 計(jì)量稱重 | 2023-08-21 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717430185 | 6 | 精益珍食品（漳州）有限公司 | 福建省漳州市薌城區(qū) | 通?？h楚江食品經(jīng)營(yíng)部 | 云南省 | 黑糖沙琪瑪（冷加工糕點(diǎn)） | 散裝稱重 | 2023-08-10 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717430197 | 7 | 云南省通海斯貝佳食品有限公司 | 云南省玉溪市 | 通?？h斯貝佳食品店 | 云南省 | 冰涼綠豆糕 | 200克/盒 | 2023-08-19 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717430203 | 8 | 云南潘祥記食品有限公司 | 中國(guó)（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)洛羊街道辦事處大沖工業(yè)區(qū)JK-DC-5-16 | 通?；葙?gòu)聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 云南省 | 玫瑰鮮花餅 | 50克/袋 | 2023-08-14 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000716930161 | 9 | / | / | 澄江市金麥烘焙食品店 | 云南省 | 沙琪瑪 | / | 2023-08-31 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717430205 | 10 | / | / | 通?？h口口香蛋糕店 | 云南省 | 鮮花餅 | / | 2023-09-04 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717430207 | 11 | / | / | 通?？h口口香蛋糕店 | 云南省 | 雞蛋糕 | / | 2023-09-05 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000715230271 | 12 | 紅塔區(qū)星星樓烘焙工坊一分店 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)北城街道大營(yíng)社區(qū)上桃 | 紅塔區(qū)星星樓烘焙工坊一分店 | 云南省 | 雞蛋糕 | / | 2023-09-04 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000715230272 | 13 | 紅塔區(qū)星星樓烘焙工坊一分店 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)北城街道大營(yíng)社區(qū)上桃 | 紅塔區(qū)星星樓烘焙工坊一分店 | 云南省 | 椰蓉面包 | / | 2023-09-04 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000715230252 | 14 | 河南博康食品有限公司 | 新密市牛店鎮(zhèn) | 紅塔區(qū)建一便利店 | 云南省 | 樸蛋糕 | 計(jì)量稱重 | 2023-08-06 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ23530000717330160 | 15 | 東莞市秉豐實(shí)業(yè)有限公司 | 廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)官井頭河背嶺二路18 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司新平購(gòu)物廣場(chǎng) | 云南省 | 無(wú)蔗糖沙琪瑪芝麻味 | 散裝稱重 | 2023-07-04 | 糕點(diǎn) | 2023年第104期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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