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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月15日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于15批次食品不合格情況的通告（2023年第20期）。
據(jù)通告，近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等17大類食品518批次樣品，檢出其中調(diào)味品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品15批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質(zhì)量指標與標簽標示值不符、其他污染物問題。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、重金屬污染問題
大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司銷售的、標稱海林市北味天然食品有限公司生產(chǎn)的東北野生榛蘑（壓縮精品），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合有關產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
二、農(nóng)藥殘留超標問題
牡丹江市寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司銷售的山東茄子，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的、標稱甘肅省環(huán)縣回生果品有限責任公司生產(chǎn)的胃康蜜杏（蜜餞類），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）牡丹江市林口縣家樂購購物廣場有限公司銷售的、標稱福建省漳州市琪凱食品有限公司生產(chǎn)的芒果干，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）齊齊哈爾市克山縣蒂泰購物超市銷售的、標稱齊齊哈爾市金豆海食品有限公司生產(chǎn)的一品鮮釀造醬油，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）齊齊哈爾市建華區(qū)佰匯佰佳匯生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱市松北區(qū)國軍干果炒貨廠生產(chǎn)的孜然花生，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）齊齊哈爾市龍沙區(qū)佳樂齊生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱仁哈食品有限公司生產(chǎn)的棗腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的偃松仁，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超限量超范圍使用問題
（一）尚志市寶興果菜批發(fā)廣場室內(nèi)延龍生肉攤床銷售的白蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）黑龍江喜事匯酒店有限公司銷售的蟄皮，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）密山市老船之長海鮮加工店銷售的蟄皮，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）牡丹江龍江好日子陽陽商貿(mào)有限公司華府分店銷售的、標稱牡丹江市林口縣太平食品加工有限公司生產(chǎn)的奎山孫記粉條，其中鋁的殘留量（干樣品,以Al計）不符合有關產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
五、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問題
大慶市紅崗區(qū)慶潤福生鮮超市銷售的、標稱黑龍江省城民酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的山楂酒，其中酒精度含量不符合產(chǎn)品標簽標示要求。黑龍江省城民酒業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢機構檢驗，維持初檢結論。
六、其他污染物問題
鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務中心提供并使用的餐盤、餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
2.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
7.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
8.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
9.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
11.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
12.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
13.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
14.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
15.水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
16.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
18.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
19.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
20.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
21.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
22.方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
23.餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
24.罐頭監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
25.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
26.蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
27.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 齊齊哈爾市金豆海食品有限公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市克山縣雙河鎮(zhèn)翰沃城18號樓 | 克山縣蒂泰購物超市 | 黑龍江省齊齊哈爾市克山縣西大街二段路南(帝泰商業(yè)3號樓、4號樓-00-101) | 一品鮮釀造醬油 | 350ml/袋 | 金豆海 | 2022/11/22 | 菌落總數(shù) | 6000；5300；6300；5600；5100 CFU/mL | n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL |
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 哈爾濱仁哈食品有限公司 | 哈爾濱市雙城區(qū)新興鄉(xiāng)新華村 | 龍沙區(qū)佳樂齊生鮮超市 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)御園二期小區(qū)11號樓商服一層（僅用850平米） | 棗腸 | 350g/袋 | 冰城八珍+圖形商標 | 2023/3/26 | 菌落總數(shù) | 11000；14000；12000；15000；11000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
| 酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 黑龍江省城民酒業(yè)有限公司 | 哈爾濱市南崗區(qū)紅旗滿族鄉(xiāng)紅旗村 | 大慶市紅崗區(qū)慶潤福生鮮超市 | 黑龍江省大慶市紅崗區(qū)杏南北街1號9001 | 山楂酒 | 255ml/瓶 酒精度：5%vol | 鑫醉北方+圖形商標 | 2022/11/15 | 酒精度 | 2.8 %vol | 4.0～6.0 %vol |
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 海林市北味天然食品有限公司 | 黑龍江省牡丹江市海林市海浪路６號 | 大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司 | 黑龍江省牡丹江市西安區(qū)西長安街１號 | 東北野生榛蘑（壓縮精品） | 250克/盒 | 北味+字母+圖形商標 | 2022/7/20 | 鎘(以Cd計) | 1.6 mg/kg | ≤1.0 mg/kg |
| 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 環(huán)縣回生果品有限責任公司 | 甘肅省慶陽市環(huán)縣環(huán)城鎮(zhèn)環(huán)江工業(yè)園區(qū)環(huán)江大道102號 | 齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區(qū)中瑞商城00單元02層01號 | 胃康蜜杏（蜜餞類） | 270克/袋 | 回生+圖形 | 2023/2/10 | 菌落總數(shù) | 6800,7400,6300,6500,7000CFU/g | n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g |
| 2 | 漳州市琪凱食品有限公司 | 福建省漳州龍海區(qū)程溪鎮(zhèn)下葉村479-15號 | 林口縣家樂購購物廣場有限公司 | 黑龍江省牡丹江市林口縣鑫城國際9號樓商場二期7032室 | 芒果干 | 500g/袋 | / | 2023/3/13 | 菌落總數(shù) | 2.7×103,1.9×103,2.3×103,2.1×103,2.5×103CFU/g | n=5,c=2,m=103,M=10?CFU/g |
| 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 哈爾濱市松北區(qū)國軍干果炒貨廠 | 松北區(qū)松浦鎮(zhèn)黎明村廟臺子屯 | 建華區(qū)佰匯佰佳匯生鮮超市 | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區(qū)溪畔華庭小區(qū)B區(qū)一期25號樓00單元01層0203號 | 孜然花生 | 250克/盒 | 哈醉酥胖姐 | 2023/3/16 | 大腸菌群 | 30；50；20；40；10 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g |
| 2 | 北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責任公司 | 黑龍江省大興安嶺地區(qū)新林區(qū)新林鎮(zhèn)人民路 | 北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責任公司 | 黑龍江省大興安嶺地區(qū)新林區(qū)新林鎮(zhèn)人民路 | 偃松仁 | 100g/盒 | 樟子松+字母 | 2023/4/5 | 大腸菌群 | 5.8×102,6.4×102,6.9×102,7.4×102,5.3×102 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g |
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 林口縣太平食品加工有限公司 | 黑龍江省牡丹江市林口縣奎山鎮(zhèn)太平村 | 牡丹江龍江好日子陽陽商貿(mào)有限公司華府分店 | 江南新城江南華府小區(qū)47號樓地下商場（倉庫地址）商場內(nèi) | 奎山孫記粉條 | 500克/袋 | 奎山孫記 | 2023/4/6 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 105 mg/kg | 不得檢出（＜25）mg/kg |
| 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 加工/抽樣日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | / | / | 黑龍江喜事匯酒店有限公司 | 黑龍江省雞西市密山市金域廣場 | 蟄皮 | / | / | 2023/5/24 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計) | 693 mg/kg | ≤500 mg/kg |
| 2 | / | / | 密山市老船之長海鮮加工店 | 黑龍江省雞西市密山市馨源花園小區(qū)4號樓0-103、0-104、0-105、0-106、0-107（申報承諾） | 蜇皮 | / | / | 2023/5/24 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計) | 2.14×103 mg/kg | ≤500 mg/kg |
| 3 | / | / | 鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務中心 | 黑龍江省鶴崗市蘿北縣寶泉嶺農(nóng)場場部第019調(diào)查區(qū)（局直延軍路三區(qū)） | 餐盤 | / | / | 2023/5/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.0120 mg/100cm2 | 不得檢出 |
| 4 | / | / | 鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務中心 | 黑龍江省鶴崗市蘿北縣寶泉嶺農(nóng)場場部第019調(diào)查區(qū)（局直延軍路三區(qū)） | 餐碗 | / | / | 2023/5/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.0097 mg/100cm2 | 不得檢出 |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 購進日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | / | / | 寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司 | 黑龍江省牡丹江市寧安市東京城鎮(zhèn)中心大街8號天福百貨大樓一層、二層 | 山東茄子 | / | / | 2023/6/7 | 噻蟲胺 | 0.16 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 2 | / | / | 尚志市寶興果菜批發(fā)廣場室內(nèi)延龍生肉攤床 | 尚志市寶興果菜批發(fā)廣場室內(nèi)市場生肉區(qū) | 白蝦 | / | / | 2023/5/22 | 二氧化硫殘留量 | 0.126 g/kg | ≤0.1 g/kg |
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