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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月1日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2023年第53期）。公告稱，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、餐飲具、餐飲食品共805批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格795批次，不合格10批次。
一、總體情況
乳制品310批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品220批次，其中合格217批次，不合格3批次；蜂產(chǎn)品121批次，其中合格120批次，不合格1批次；飲料61批次，其中合格60批次，不合格1批次；茶葉及相關(guān)制品40批次，其中合格39批次，不合格1批次；餐飲具36批次，其中合格34批次，不合格2批次；餐飲食品17批次，其中合格15批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京行宮利佳商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的小臺(tái)芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.標(biāo)稱北京賽奧華食品有限公司生產(chǎn)，北京碧源馨水站經(jīng)營(yíng)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.孫秋運(yùn)經(jīng)營(yíng)的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.標(biāo)稱承德神栗食品股份有限公司生產(chǎn)，北京沃谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司昌平第一銷售分店經(jīng)營(yíng)的荊花蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.霍振波經(jīng)營(yíng)的牛奶木瓜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.標(biāo)稱安徽盛農(nóng)生物科技有限公司生產(chǎn)，北京食尚惠商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的蓮子銀花清溫茶，霉菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司城關(guān)店經(jīng)營(yíng)的豆腐、豆腐絲，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
8.北京萬(wàn)恒易達(dá)餐飲店使用、消毒的筷子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；該店使用、消毒的勺子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
附件：
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | / | / | 北京行宮利佳商貿(mào)有限公司 | 北京市房山區(qū)拱辰街道辦事處二街村行宮小區(qū)西門外20米行宮西門菜市場(chǎng)26號(hào) | 小臺(tái)芒 | 散裝 | / | 2023/6/27 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.16||≤0.05 | |
2 | 北京賽奧華食品有限公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)王四營(yíng)鄉(xiāng)白鹿司村南（農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù)）10、11、12、29號(hào) | 北京碧源馨水站 | 北京市通州區(qū)永順鎮(zhèn)喬莊商業(yè)街84、85號(hào) | 包裝飲用水 | 18.9L/桶 | 竹葉泉 | 2023/7/4 | 銅綠假單胞菌（CFU/250mL）||2、 1、 2、 未檢出、 未檢出||n=5,c=0,m=0 | |
3 | / | / | 孫秋運(yùn) | 北京市豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng) | 大蔥 | 散裝 | / | 2023/4/24 | 噻蟲嗪（mg/kg）||0.98||≤0.3 | |
4 | 承德神栗食品股份有限公司 | 河北省承德市寬城滿族自治縣寬城鎮(zhèn)北局子村 | 北京沃谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司昌平第一銷售分店 | 北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)立湯路60號(hào)院36號(hào)樓一層、二層101 | 荊花蜂蜜 | 433克/瓶 | 神栗及圖形商標(biāo) | 2023/1/2 | 菌落總數(shù)（CFU/g）||1400||≤1000 | |
5 | / | / | 霍振波 | 北京市新發(fā)地市場(chǎng)內(nèi)木瓜4號(hào)廳20號(hào)攤位 | 牛奶木瓜 | 散裝 | / | 2023/4/24 | 噻蟲胺（mg/kg）||0.031||≤0.01,噻蟲嗪（mg/kg）||0.048||≤0.01 | |
6 | 安徽盛農(nóng)生物科技有限公司 | 安徽省亳州市高新區(qū)亳蕪產(chǎn)業(yè)園區(qū)合歡路188號(hào) | 北京食尚惠商貿(mào)中心 | 北京市豐臺(tái)區(qū)長(zhǎng)辛店楊公莊1號(hào)1-18幢1層108號(hào) | 蓮子銀花清溫茶 | 150克（5克×30袋）/盒 | 木草千方 | 2022/12/12 | 霉菌（CFU/g）||2.8×103||≤1000 | |
7 | / | / | 北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司城關(guān)店 | 北京市房山區(qū)房山西大街2號(hào)2幢、15幢 | 豆腐 | 散裝 | / | 2023/6/30 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))（g/kg）||0.305||不得使用 | |
8 | / | / | 豆腐絲 | 散裝 | / | 2023/6/30 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))（g/kg）||0.374||不得使用 | |||
9 | / | / | 北京萬(wàn)恒易達(dá)餐飲店 | 北京市東城區(qū)鼎新路23號(hào)1幢103號(hào) | 筷子 | / | / | 2023/6/19 | 大腸菌群（/50cm2）||檢出||不得檢出 | |
10 | / | / | 勺子 | / | / | 2023/6/19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))（mg/100cm2）||0.109||不得檢出,大腸菌群（/50cm2）||檢出||不得檢出 | |||
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