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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月31日，廣東省中山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第34期食品監(jiān)督抽檢信息。本期該局對中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的七大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、調(diào)味品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品共585批次，合格樣品569批次，不合格樣品16批次。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2023年第34期） | |||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 抽查領(lǐng)域 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║ 檢驗結(jié)果║ 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) |
| DBJ23442000602248564 | 1 | 餐飲環(huán)節(jié) | / | / | 中山市沙溪鎮(zhèn)令柏餐飲店 | 中山市沙溪鎮(zhèn)沙溪南路28號8卡 | 鯛魚刺身 | 散裝 | 2023-06-19 | 大腸菌群║ 4.0×102,6.8×102,3.8×102, 2.6×102,2.7×102CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=100CFU/g 菌落總數(shù)║ 5.8×10?,5.5×10?,4.0×10?, 4.5×10?,3.6×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=5×10?CFU/g, M=10?CFU/g | 餐飲食品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 |
| SBJ23442000598013036 | 2 | 流通環(huán)節(jié) | 江門市新會區(qū)三江鎮(zhèn)潮興酒廠 | 江門市新會區(qū)三江鎮(zhèn)臨步村港口圍 | 中山市黃圃鎮(zhèn)文駒副食店 | 中山市黃圃鎮(zhèn)怡景街50號黃圃市場第1層HP1P0008卡 | 紅米酒 | 610ml/瓶酒精度：26%vol | 2023-02-25（生產(chǎn)日期） | 酒精度║ 21.8%vol║ 樣品標(biāo)簽酒精度標(biāo)示值為26%vol；標(biāo)簽標(biāo)示值與實測值不得超過±1.0%vol | 酒類 | 20230831 | 2023年8月31日 | 省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） |
| SBJ23442000608034046 | 3 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市東區(qū)黃季春蔬菜檔 | 中山市東區(qū)起灣道銀灣東路7號起灣市場31、32號 | 豇豆 | / | 2023-06-01 | 毒死蜱║ 0.26mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢 | 精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司 |
| NCP22442000596260015 | 4 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市東區(qū)陳亞蘭蔬菜檔 | 中山市東區(qū)起灣道沙崗墟內(nèi)肉菜市場18、19A、19B、20號 | 老姜 | 散裝 | 2022-12-26 | 噻蟲胺║ 2.0mg/kg║ ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
| NCP22442000606434888 | 5 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市小欖鎮(zhèn)韋氏蔬菜檔 | 中山市小欖鎮(zhèn)績西廣成南路32號E區(qū)1、2號 | 菠菜 | / | 2022/11/11 | 毒死蜱║ 0.28mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司 |
| NCP22442000596167738 | 6 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市南朗鎮(zhèn)文仔農(nóng)產(chǎn)品商行 | 中山市南朗鎮(zhèn)永興路南朗市場C33號之3卡 | 芹菜 | / | 2022-11-21 | 噻蟲胺║ 0.094mg/kg║ ≤0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) |
| DBJ23442000602245750 | 7 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市橫欄鎮(zhèn)梁錦祥海鮮檔 | 中山市橫欄鎮(zhèn)西沖社區(qū)新天二路乾沙街13號第五排第13、14、15、16卡 | 沙蜆 | / | 2023-06-07 | 孔雀石綠║ 26.4μg/kg║ 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 |
| DBJ23442000608034196 | 8 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山火炬開發(fā)區(qū)湛香海鮮檔 | 中山市火炬開發(fā)區(qū)康祥路28號張家邊中心市場2號樓肉菜市場1層海鮮區(qū) | 基圍蝦(淡水蝦) | / | 2023-06-03 | 恩諾沙星║ 198μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司 |
| SBJ23442000602245806 | 9 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市石岐區(qū)洪記山水魚檔 | 中山市石岐區(qū)安山市場20-21卡 | 鱸魚（淡水） | / | 2023-06-07 | 磺胺類(總量)║ 598μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢 | 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 |
| NCP22442000596207025 | 10 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山火炬開發(fā)區(qū)百茂水產(chǎn)品檔 | 中山市火炬開發(fā)區(qū)東利市場水產(chǎn)區(qū)第7行1-3卡 | 桂蝦 | 散裝稱重 | 2022-12-28 | 恩諾沙星║ 572μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
| NCP22442000596166486 | 11 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市坦洲鎮(zhèn)田豐圓水產(chǎn)品檔 | 中山市坦洲鎮(zhèn)南洲路21號首層水產(chǎn)檔 | 青蟹（膏蟹） | / | 2022-11-11 | 鎘(以Cd計)║ 1.7mg/kg║ ≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) |
| NCP22442000606435539 | 12 | 餐飲環(huán)節(jié) | / | / | 中山市小欖鎮(zhèn)鯉魚門海鮮酒樓 | 中山市小欖鎮(zhèn)泰昌路17號 | 龍躉 | / | 2022/11/22 | 呋喃唑酮代謝物║ 11.0μg/kg║ 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司 |
| NCP22442000606434398 | 13 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市南頭鎮(zhèn)池平水產(chǎn)檔 | 中山市南頭鎮(zhèn)南頭市場43號檔 | 多寶魚 | / | 2022/11/2 | 恩諾沙星║ 156μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司 |
| NCP22442000596166429 | 14 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市坦洲鎮(zhèn)陳金棠海鮮檔 | 中山市坦洲鎮(zhèn)坦洲市場檔位 | A甲魚 | / | 2022-11-11 | 恩諾沙星║ 565μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站) |
| NCP22442000596200158 | 15 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市民眾鎮(zhèn)何子君海鮮檔 | 中山市民眾鎮(zhèn)民眾大道民眾市場第1層MZ1D0206卡 | 大魷魚 | 散裝稱重 | 2022-12-16 | 鎘(以Cd計)║ 4.6mg/kg║ ≤2.0(去除內(nèi)臟)mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 市監(jiān)督抽檢 | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
| SBJ23442000602245896 | 16 | 流通環(huán)節(jié) | / | / | 中山市石岐區(qū)林惠玲水果檔 | 中山市石岐區(qū)泰安市場 | 荔枝 | / | 2023-06-07 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║ 0.20mg/kg║ ≤0.1mg/kg 吡唑醚菌酯║ 0.18mg/kg║ ≤0.1mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 20230831 | 2023年8月31日 | 省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢 | 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 |
| 備注： 大腸菌群標(biāo)準(zhǔn)值“n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g”的含義是從一批產(chǎn)品中采集5個樣品，若5個樣品的檢驗結(jié)果均不大于10CFU/g，或者只有最多2個樣品在10CFU/g與100CFU/g之間且所有樣品均不大于100CFU/g，則合格；否則為不合格。 菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)值“n=5,c=2,m=5×10?CFU/g,M=10?CFU/g”的含義是從一批產(chǎn)品中采集5個樣品，若5個樣品的檢驗結(jié)果均不大于5×10?CFU/g，或者只有最多2個樣品在5×10?CFU/g與10?CFU/g之間且所有樣品均不大于10?CFU/g，則合格；否則為不合格。 | |||||||||||||||
食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2023年第34期）.xlsx
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