寧波市面上的年糕片哪家好吃?我們選購了12款進(jìn)行評(píng)測,結(jié)果......
有人說:“在寧波,萬物皆可年糕”。這種說法雖然有些夸張,但足見寧波人對(duì)年糕的喜愛。
而年糕片作為許多寧波人喜歡的休閑零嘴,隨著工藝的進(jìn)步,品種、口味都在不斷豐富和更新,不管是甜口還是咸口,都擁有了一撥屬于自己的粉絲。
世面上這么多的年糕干品牌,如何才能挑選到好看又好吃的呢?
近日,浙江省寧波市消保委對(duì)熱度較高的12款年糕片(條)產(chǎn)品開展了消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)。體驗(yàn)活動(dòng)征集了10位志愿者(含消費(fèi)者代表和媒體代表),對(duì)產(chǎn)品的外觀、氣味、香脆度、粘牙度、復(fù)購意愿等維度進(jìn)行綜合評(píng)分。
評(píng)測方式
在消費(fèi)體驗(yàn)環(huán)節(jié)中,工作人員對(duì)12款產(chǎn)品進(jìn)行了編號(hào),并依次按照編號(hào)現(xiàn)場展示外觀后馬上進(jìn)行品嘗。體驗(yàn)人員從年糕片(條)的外觀、氣味、香脆度、粘牙度、復(fù)購意愿等多個(gè)方面對(duì)編號(hào)1至12號(hào)年糕片(條)進(jìn)行打分(所有項(xiàng)滿分均為5分,最低0分)。
評(píng)測結(jié)果
從口感和氣味上看,消費(fèi)者比較青睞口感天然醇厚但又不甜膩的產(chǎn)品,酥香松脆、米香濃郁是消費(fèi)者選購年糕片(條)產(chǎn)品的重要參考條件。從外形上看,個(gè)性年糕片、特殊花紋的年糕片更讓消費(fèi)者印象深刻。從復(fù)購意愿看,爽脆糯口、淡淡調(diào)味且能讓滿口都能充盈著米香的產(chǎn)品更能引起消費(fèi)者的購買欲。
2023年度年糕片(條)消費(fèi)體驗(yàn)匯總表
(注:因個(gè)人偏好不同,本結(jié)果僅供參考,不得做為商業(yè)成果宣傳推廣)
消費(fèi)提醒
針對(duì)此次消費(fèi)體驗(yàn)測評(píng)的結(jié)果,寧波市消保委發(fā)布消費(fèi)提示如下:
一是查看包裝。消費(fèi)者在挑選年糕片(條)產(chǎn)品時(shí),要注意看包裝有無破損或外漏。學(xué)會(huì)看外包裝上的配料表和營養(yǎng)成分表,合理掌握食用量。
二是按需適量購買。對(duì)產(chǎn)品口味理性選擇,按需適量購買。可根據(jù)食用人數(shù)來選擇不同規(guī)格的包裝,避免浪費(fèi)。
三是養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。注意營養(yǎng)充足,膳食均衡。切忌因?yàn)橄矚g年糕片(條)而過度食用。同時(shí)要注意年糕片(條)產(chǎn)品的類型和貯存條件,以免因?yàn)橘A存不當(dāng)造成口感不佳。
四是注意留存憑證。線上或者線下購買糕片(條)要保留好相關(guān)的憑證,一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛,消費(fèi)者可先行與商家協(xié)商解決,不能協(xié)商解決的,可通過有關(guān)途徑依法維護(hù)自身的合法權(quán)益。