中國質量新聞網(wǎng)訊 8月25日,山東省威海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第16期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期為食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、水產制品、豆制品、速凍食品、蛋制品、糕點、酒類、蔬菜制品、飲料、肉制品、乳制品、罐頭、方便食品、水果制品等共16大類食品179批次樣品,其中糧食加工品和調味品2大類食品2批次樣品不合格,檢出了添加劑超范圍、超限量使用問題。
不合格食品具體情況如下:
食品添加劑超范圍、超限量使用問題
1.榮成市城西家和餅店生產的饅頭,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
2.威海義園食品釀造廠生產的卡宴牌味極鮮液態(tài)復合調味料,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為青島海關技術中心。威海義園食品釀造廠提出異議,并申請復檢,經青島市產品質量檢驗研究院復檢,維持初檢結論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,相關區(qū)市市場監(jiān)管部門已將不合格產品檢驗報告送達相關生產單位,依法進行核查處置。同時責令生產單位停止不合格產品的生產活動,及時整改,消除食品安全隱患。
特別提示消費者,如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12345(12315)。
抽檢不合格產品信息
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
DBJ23371000410640027 | 1 | 榮成市城西家和餅店 | 山東省威海市榮成市城西街道辦事處河崖村 | 榮成市城西家和餅店 | 山東省威海市榮成市城西街道辦事處河崖村 | 饅頭 | / | / | 2023-06-20 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0300g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 市級監(jiān)督抽檢 | 青島譜尼測試有限公司 |
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
DBJ23371000412331674 | 1 | 威海義園食品釀造廠 | 威海市文登區(qū)大水泊鎮(zhèn)口子村 | 威海義園食品釀造廠 | 山東省威海市文登區(qū)大水泊鎮(zhèn)口子村 | 卡宴牌味極鮮液態(tài)復合調味料 | 1L/瓶 | 卡宴及字母 | 2023-05-20 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.044║≤1 | 調味品 | 市級監(jiān)督抽檢 | 青島海關技術中心 復檢機構:青島市產品質量檢驗研究院 | 復檢不合格 |