7月份，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)衛(wèi)健委、吳江海關(guān)等部門根據(jù)區(qū)食安辦工作安排，對食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、餐飲具等25大類食品1277批次樣品進行抽檢，檢出不合格樣品21批次，其中涉及食用農(nóng)產(chǎn)品6批次、餐飲食品5批次、糕點4批次、糧食加工品和蔬菜制品各2批次、調(diào)味品和水果制品各1批次。

【發(fā)現(xiàn)的主要問題】

一

農(nóng)獸藥殘留問題

1.吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)郭偉水果攤銷售的毛桃和油桃，檢出農(nóng)藥“敵敵畏”殘留不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

2.吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)俞巧根水產(chǎn)店、吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)徐春艷水產(chǎn)批發(fā)部銷售的鳊魚（活體），檢出獸藥“恩諾沙星”殘留不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

二

微生物污染問題

1. 吳江區(qū)平望鎮(zhèn)優(yōu)美佳超市銷售的，標(biāo)稱合肥市榮之味食品有限公司生產(chǎn)的熟芝士味蛋糕檢出菌落總數(shù)超標(biāo)，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

2. 吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)陳同學(xué)食品商行銷售的，標(biāo)稱安徽都遇食品有限公司生產(chǎn)的虎虎生威蛋糕檢出菌落總數(shù)超標(biāo)，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

3. 吳江區(qū)七都鎮(zhèn)億度燒烤店使用的盤子（密胺）和碟子（陶瓷）檢出大腸菌群，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

4. 吳江區(qū)七都鎮(zhèn)味美登地鍋雞店使用的蘸料碟檢出大腸菌群，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

5. 吳江區(qū)七都鎮(zhèn)分享一碗麻辣燙店使用的大碗（密胺）檢出大腸菌群，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

6. 吳江區(qū)慶記小吃店使用的小碗（密胺）檢出大腸菌群，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

三

食品添加劑使用問題

1.吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)克花南北貨攤和吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)秀玲南北貨店銷售的、標(biāo)稱慈溪市農(nóng)夫食品有限公司生產(chǎn)的小米辣，檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

2. 吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)福莆南北貨水果店銷售的無核蜜棗，檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

3. 吳江區(qū)百鮮居私房菜館使用的辣椒段（香辛料類），檢出二氧化硫不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

4. 吳江市松陵鎮(zhèn)鹽亭糧油店銷售的手指年糕和年糕條，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

四

理化指標(biāo)問題

吳江區(qū)七都鎮(zhèn)新村一路曹玉林煙雜店銷售的、標(biāo)稱湖州織里旺圣食品廠生產(chǎn)的蛋黃綠豆糕（蒸煮類）和豆沙綠豆糕（蒸煮類）檢出過氧化值(以脂肪計)超標(biāo)，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

五

重金屬超標(biāo)問題

1.吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)石泉蔬菜攤銷售的鮮百合，檢出鎘(以Cd計)超標(biāo)，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

2. 吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)蘇保華蔬菜店銷售的百合，檢出鎘(以Cd計)超標(biāo)，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，執(zhí)法部門已組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)肅處理。

蘇州市吳江區(qū)7月份重點食品抽樣檢測結(jié)果統(tǒng)計表