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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年6月28日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告2023年第19期（總第415期）。
據(jù)通告，山東省市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料和食用油、油脂及其制品共28大類食品1870批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品8大類食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問題。有關(guān)情況如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）黃島區(qū)楊忠平蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）聊城市茌平區(qū)鮮品匯果蔬生鮮店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）嶧城區(qū)大邁超市銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）濟(jì)南市歷城區(qū)仲北孟鑫商行銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）東平縣八戒超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染物問題
濱州銀座商城有限公司無棣分公司銷售的標(biāo)稱為山東餅樂匯食品有限公司生產(chǎn)的花生烤片（生產(chǎn)日期/批號：2023/1/3，規(guī)格型號：散裝稱重），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）海陽市慶華超市銷售的標(biāo)稱為臨沂市河?xùn)|區(qū)振宇食品有限公司生產(chǎn)的糖姜片（蜜餞）（生產(chǎn)日期/批號：2022/12/14，規(guī)格型號：400克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）樂陵市金川食品有限公司生產(chǎn)的紅油豆瓣（生產(chǎn)日期/批號：2023/3/15，規(guī)格型號：1000克/瓶），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）棗莊高新區(qū)興仁大勇超市銷售的標(biāo)稱為單縣魯爽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的紅薯粉條（生產(chǎn)日期/批號：2022/11/2，規(guī)格型號：900g/袋），鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。單縣魯爽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）淄川松齡吉祥超市銷售的標(biāo)稱為即墨市龍山黃酒廠生產(chǎn)的特制黃酒（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/8，規(guī)格型號：470ml/瓶），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。即墨市龍山黃酒廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興隆日用百貨超市銷售的標(biāo)稱為濟(jì)寧市酒仙樂食品有限公司生產(chǎn)的脆皮香（醬鹵肉制品）（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/10，規(guī)格型號：350g/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）平邑縣仲村鎮(zhèn)寶潔鑫購物廣場銷售的標(biāo)稱為新泰市興泰釀造有限公司生產(chǎn)的陳香醋（生產(chǎn)日期/批號：2022/11/20，規(guī)格型號：300ml/袋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）鄆城縣耀鑫食品有限公司生產(chǎn)的白砂糖（分裝）（生產(chǎn)日期/批號：2023/2/20，規(guī)格型號：400克/袋），色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。鄆城縣耀鑫食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
（一）沂水縣許家湖供銷社綜合門市銷售的標(biāo)稱為淄博魯芝酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的魯芝白酒（生產(chǎn)日期/批號：2021/2/20，規(guī)格型號：酒精度52%vol），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
（二）萊西市惠利客百貨行銷售的標(biāo)稱為青州市啟明星食品有限公司生產(chǎn)的原味山楂片（生產(chǎn)日期/批號：2022/9/1，規(guī)格型號：散裝稱重），胭脂紅不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號 | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購進(jìn)或檢疫）日期/批號 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 豇豆 | / | / | 黃島區(qū)楊忠平蔬菜經(jīng)營部 | 青島市黃島區(qū)黃河西路北側(cè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場內(nèi)B2-11-13 | / | / | 2023/3/29 | 倍硫磷||0.083||mg/kg||≤0.05 | |
2 | 紅薯粉條 | 單縣魯爽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 | 山東省菏澤市單縣謝集鎮(zhèn)齊寨村 | 棗莊高新區(qū)興仁大勇超市 | 山東省棗莊市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)興仁街道辦事處福霖嘉園二期540號門市 | 900g/袋 | 魯爽+圖形 | 2022/11/2 | 初檢結(jié)果：鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||279||mg/kg||≤200 | 復(fù)檢不合格 |
3 | 魯芝白酒 | 淄博魯芝酒業(yè)有限公司 | 沂源縣南魯山鎮(zhèn)芝芳村 | 沂水縣許家湖供銷社綜合門市 | 山東省臨沂市沂水縣許家湖鎮(zhèn)袁家莊村 | 酒精度：52%vol | / | 2021/2/20 | 酒精度||49.6||%vol||51.0~53.0 | |
4 | 香蕉 | / | / | 聊城市茌平區(qū)鮮品匯果蔬生鮮店 | 山東省聊城市茌平區(qū)胡屯鎮(zhèn)胡屯村利民超市洗100米路北 | / | / | 2023/4/6 | 吡蟲啉||0.090||mg/kg||≤0.05 | |
5 | 脆皮香(醬鹵肉制品) | 濟(jì)寧市酒仙樂食品有限公司 | 山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)大安鎮(zhèn)七里鋪村 | 東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興隆日用百貨超市 | 山東省東營市東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海港路無 | 350g/袋 | 滋陽美+圖形商標(biāo) | 2022/10/10 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))||0.373||g/kg||不得使用 | |
6 | 糖姜片（蜜餞） | 臨沂市河?xùn)|區(qū)振宇食品有限公司 | 臨沂市河?xùn)|區(qū)八湖鎮(zhèn)竇柴河工業(yè)園 | 海陽市慶華超市 | 山東省煙臺市海陽市行村鎮(zhèn)行政街140號 | 400克/袋 | 奧宇及圖形商標(biāo) | 2022/12/14 | 二氧化硫殘留量||2.08||g/kg||≤0.35 | |
7 | 辣椒 | / | / | 嶧城區(qū)大邁超市 | 山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)中興大道桃花南亞東家電南旁 | / | / | 2023/4/5 | 噻蟲胺||0.11||mg/kg||≤0.05 | |
8 | 花生烤片 | 山東餅樂匯食品有限公司 | 沂水縣黃山鋪鎮(zhèn)葛子鋪村東 | 濱州銀座商城有限公司無棣分公司 | 山東省濱州市無棣縣海豐街道海豐十一路七十五號 | 散裝稱重 | 餅樂匯+字母 | 2023/1/3 | 菌落總數(shù)||4.4×103，1.6×10?，3.8×10?，1.4×10?，5.0×103||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | |
9 | 豇豆 | / | / | 濟(jì)南市歷城區(qū)仲北孟鑫商行 | 山東省濟(jì)南市南部山區(qū)仲宮鎮(zhèn)(仲宮北村)龍山路西幢4 | / | / | 2023/3/28 | 倍硫磷||0.54||mg/kg||≤0.05 | |
10 | 陳香醋 | 新泰市興泰釀造有限公司 | 新泰市金斗路151號 | 平邑縣仲村鎮(zhèn)寶潔鑫購物廣場 | 山東省臨沂市平邑縣仲村鎮(zhèn)西合村 | 300ml/袋 | 青云山及圖形 | 2022/11/20 | 總酸(以乙酸計(jì))||3.16||g/100mL||≥3.5 | |
11 | 姜 | / | / | 東平縣八戒超市 | 山東省泰安市東平縣東平街道平頂山小區(qū)南門西銀山街61號 | / | / | 2023/4/9 | 噻蟲胺||0.35||mg/kg||≤0.2 | |
12 | 白砂糖(分裝) | 鄆城縣耀鑫食品有限公司 | 山東省菏澤市鄆城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（原鄆城縣工業(yè)園區(qū)） | 鄆城縣耀鑫食品有限公司 | 山東省菏澤市鄆城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（原鄆城縣工業(yè)園區(qū)） | 400克/袋 | 耀鑫 | 2023/2/20 | 初檢結(jié)果：色值||190||IU||≤150 | 復(fù)檢不合格 |
13 | 原味山楂片 | 青州市啟明星食品有限公司 | 青州市王墳鎮(zhèn)金家村 | 萊西市惠利客百貨行 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處煙臺路62號1 | 散裝稱重 | 啟明星+圖案+字母 | 2022/9/1 | 胭脂紅||0.0035||g/kg||不得使用 | |
14 | 紅油豆瓣 | 樂陵市金川食品有限公司 | 樂陵市楊安鎮(zhèn)永館路1號 | 樂陵市金川食品有限公司 | 樂陵市楊安鎮(zhèn)永館路1號 | 1000克/瓶 | 幫億家 | 2023/3/15 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.3||/||≤1 | |
15 | 特制黃酒 | 即墨市龍山黃酒廠 | 青島市即墨區(qū)康泉三路1號-1 | 淄川松齡吉祥超市 | 山東省淄博市淄川淄城路377號 | 470ml/瓶 | 墨河牌 | 2022/10/8 | 初檢結(jié)果：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))||0.000192||g/kg||不得使用 | 復(fù)檢不合格 |
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