中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3077批次食品安全抽檢情況的通告(2023年第18號）。

據(jù)通告，近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等30類食品3077批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品3064批次，不合格樣品13批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體信息如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

（一）巴南區(qū)阿家超市銷售的、標(biāo)稱武勝展華食品有限公司委托廣安市農(nóng)峰食品有限公司生產(chǎn)的泡鹵雞翅，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣安市農(nóng)峰食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）銅梁區(qū)興隆街鑫源食品超市銷售的、標(biāo)稱重慶凱福食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（三）萬州區(qū)長嶺輝兵高粱酒經(jīng)營部銷售的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）美 團(tuán)王記土包子（經(jīng)營者為奉節(jié)縣湯記包子店）在美 團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）奉節(jié)縣海成東路店崟峰百貨超市銷售的洗姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）兩江新區(qū)和潤佳超市銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）江津區(qū)饒德海副食店銷售的、標(biāo)稱重慶兩兄食品有限公司生產(chǎn)的純紅薯粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）梁平區(qū)國豪超市銷售的小米辣，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）梁平區(qū)萬福百貨超市銷售的干山藥，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）渝北區(qū)金渝茂百貨店銷售的椒鹽味花生（炒貨類），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）長壽區(qū)佳家鮮副食超市銷售的小臺農(nóng)芒果，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）沙坪壩區(qū)鳳敏超市銷售的、標(biāo)稱重慶康譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅（香辣味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十三）長壽區(qū)熙悅匯生活超市銷售的西芹，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

1．本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

3．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

4．部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.docx

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目）