中國質量新聞網訊 在“六一”國際兒童節(jié)來臨之際,廣西柳州市市場監(jiān)管局提醒廣大家長要特別關注兒童的飲食安全,讓孩子度過一個安全、放心、健康、歡樂的兒童節(jié)。
選購食品要細辨,關鍵要素要記住
購買食品時,要正確選擇購買渠道,記住要到正規(guī)超市和固定的銷售門店購買,不要買來歷不明或過期的食品;要細看食品包裝,記住要查看食品包裝密封是否完好,不要購買出現(xiàn)漏氣、脹袋現(xiàn)象的食品;要看清食品標簽,記住預包裝食品上要有名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、配料表、保質期、產品標準、生產者的名稱、地址和聯(lián)系方式等基本內容,不要購買標簽不規(guī)范的產品。
“兒童食品”要留心,理性消費防誤導
應仔細辨認食品類別,查看配料表和營養(yǎng)成分表,優(yōu)先選擇含蛋白質、維生素和微量元素豐富的食品;留心市面上一些冠以“兒童”字樣的食品,很多家長會誤以為是專門給兒童吃的。目前,我國尚未有兒童食品的相關標準,提醒家長不要被誤導。
零食不能當飯吃,冷飲適時與適量
優(yōu)先選擇正餐中不容易吃到的食物作零食,如時令水果、堅果等。避免高鹽、高糖、高油等零食,避免吃重口味和刺激性的零食。特別需要注意的是,零食不可代替正餐,不在臨近正餐和臨睡前吃零食。吃冷飲要注意不能一次吃太多,不在空腹或劇烈運動后吃冷飲,以免引起兒童胃腸不適。
特殊食品需慎食,刺激性食物當遠離
由于兒童吞咽等身體機能發(fā)育還不完善,小朋友吃顆粒狀、果凍狀和魚類以及那些小巧、圓形、帶核的水果,比如櫻桃、龍眼、葡萄等要謹慎,防止發(fā)生嗆入氣管或噎住喉嚨等危險;吃黏性較大的食品,比如粽子等,要先切成小塊,以防止黏在喉嚨上引發(fā)危險;不吃使神經興奮的食品或飲料。小朋友禁止接觸含酒精的食品或飲品!
外出吃飯要講究,“明廚亮灶”優(yōu)先選
在孩子看來,出去玩樂和吃“大餐”才是兒童節(jié)的“正確打開方式”。但需要注意的是,外出吃飯要選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好、環(huán)境整潔的餐廳,優(yōu)先選擇實施“明廚亮灶”和餐飲服務量化等級高的餐飲服務單位。點餐時注意小朋友飲食均衡,谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等合理選配;多選擇蒸、煮、燉、煨的食物;而生肉、生魚、生雞蛋等未經充分烹調的食物,孩子們并不適宜食用。此外,還要少吃麻辣味等刺激性食物,油煎、油炸和燒烤類食物,不吃使神經興奮的食品。
在此,柳州市市場監(jiān)管局提醒廣大食品生產經營者,要合法生產經營,切實履行社會責任,共同營造安全放心的食品安全消費環(huán)境。在食品消費過程中,消費者如果發(fā)現(xiàn)違法行為,請及時撥打12315進行投訴舉報,市場監(jiān)管部門將第一時間依法處置,為孩子的健康成長保駕護航。(通訊員 韋高萍)