制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。上海市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)深入貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)開(kāi)展執(zhí)法檢查，重點(diǎn)查處未主動(dòng)提示提醒適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過(guò)量點(diǎn)餐等違法行為，切實(shí)強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體守法意識(shí)和節(jié)約理念。現(xiàn)公布第九批典型案例。

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松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“貝拉麗雅一站式婚禮會(huì)館”未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年5月12日，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海麗贏婚慶禮儀服務(wù)有限公司（“貝拉麗雅一站式婚禮會(huì)館”）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年5月3日，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人上海麗贏婚慶禮儀服務(wù)有限公司位于上海市松江區(qū)梅家浜路209、309號(hào)3幢201室，主體業(yè)態(tài)為大型飯店，主要從事餐飲宴席接待，其宴會(huì)大廳未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且當(dāng)事人未將反食品浪費(fèi)條款列入預(yù)定合同，未將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員也未對(duì)顧客進(jìn)行反對(duì)食品浪費(fèi)提示提醒。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)向當(dāng)事人說(shuō)明反食品浪費(fèi)的重要性，要求當(dāng)事人立即在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼海報(bào)、桌貼等防止食品浪費(fèi)的提示提醒。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第（四）項(xiàng)的規(guī)定。松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。

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長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“king大志烤肉黑毛牛專門(mén)店”（中山公園店）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年5月4日,長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)炙牛坊（上海）餐飲管理有限公司（“king大志烤肉黑毛牛專門(mén)店（中山公園店）”）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年3月31日，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)炙牛坊（上海）餐飲管理有限公司（“king大志烤肉黑毛牛專門(mén)店”（中山公園店））進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)該店正在從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，持有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，店內(nèi)工作人員也未在顧客點(diǎn)餐時(shí)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“潮府館”（世紀(jì)公園店）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月6日，浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海潮府館文化投資有限公司浦東分公司（“潮府館”（世紀(jì)公園店））未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年4月6日，浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人上海潮府館文化投資有限公司浦東分公司（“潮府館”（世紀(jì)公園店））主體業(yè)態(tài)為大型飯店，當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，店內(nèi)員工也未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行提示說(shuō)明、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐等防止食品浪費(fèi)的提示提醒。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“悅椿軒（楊浦店）”未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月13日，楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海焱椿居餐飲管理有限公司（悅椿軒（楊浦店））未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查期間，發(fā)現(xiàn)上海焱椿居餐飲管理有限公司（悅椿軒（楊浦店））經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)，未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員也未進(jìn)行提示說(shuō)明，未正確引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“自然回響”未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年5月7日，崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海市崇明區(qū)回響森林主題度假村（“自然回響”森林主題度假村）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并作出警告的行政處罰。

2023年3月31日，崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海市崇明區(qū)回響森林主題度假村進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)未查見(jiàn)其在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員也未向消費(fèi)者作出提示說(shuō)明，未能引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。經(jīng)查，當(dāng)事人前期以服務(wù)人員主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐的方式落實(shí)防止食品浪費(fèi)提示提醒，至2023年2月6日更換管理人員和部分服務(wù)人員時(shí)候，由于交接不清導(dǎo)致該措施停止落實(shí)。2023年3月7日，當(dāng)事人參加轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所組織的反食品浪費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)后，仍未落實(shí)防止食品浪費(fèi)提示提醒工作。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。