自制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，黑龍江省齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起餐飲浪費(fèi)違法行為，現(xiàn)集中公布第二批典型案例。

訥河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處訥河市某餐廳誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2023年3月2日，訥河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)訥河市某餐廳進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該餐廳已用餐結(jié)束的一張餐桌上剩余菜品較多，存在過(guò)度浪費(fèi)的情況，該就餐場(chǎng)所內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且當(dāng)事人存有以向顧客推薦特色菜的方式誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的行為。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。2023年3月10日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該餐廳仍然未改正上述違法行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定，訥河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款3000元的行政處罰。

富?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處富?？h某面館誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)案

2023年4月3日，富裕縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)富?？h某面館現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該面館后廚擺放13盤剩菜，面館經(jīng)營(yíng)者以特色菜為由誘導(dǎo)顧客點(diǎn)餐，浪費(fèi)情況明顯，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。2023年4月7日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該餐廳仍然未改正上述違法行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定，富裕縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

拜泉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處拜泉縣某菜館誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2023年3月28日，拜泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)拜泉縣某菜館進(jìn)行反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一餐桌消費(fèi)者就餐結(jié)束后剩余菜品較多。經(jīng)調(diào)查，經(jīng)營(yíng)者以套餐模式誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，餐后未主動(dòng)提供打包服務(wù)，造成了餐飲浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即改正，并給予警告的行政處罰。3月31日，執(zhí)法人員對(duì)該店整改情況進(jìn)行復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍存在誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，造成食品浪費(fèi)的情形。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定，拜泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款之規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

龍沙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處龍沙區(qū)某飯店未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐造成明顯食品浪費(fèi)案

2023年3月17日，龍沙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)龍沙區(qū)某飯店進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該店有客人就餐結(jié)束后剩余菜品較多，造成明顯的食品浪費(fèi)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。2023年3月22日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)該店整改情況進(jìn)行“回頭看”時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店仍有客人就餐結(jié)束后剩余菜品較多，造成明顯的食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，龍沙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

來(lái)源：齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查科

文字：李德輝