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          廈門市市場監(jiān)管局抽檢食品1624批次 不合格32批次

          2023-04-25 15:52:16 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廈門市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。

          本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及30大類1624批次,包括:餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、延伸抽檢樣品、飲料。合格1592批次,不合格32批次。

          1、廈門市翔安區(qū)菜地里便利店銷售的米蕉(購進日期為2022年10月18日),噻蟲胺不合格,噻蟲嗪不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          2、廈門市湖里區(qū)楊團輝蔬菜攤銷售的大姜(購進日期為2022年11月18日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          3、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店銷售的荷蘭豆(購進日期為2023年02月01日),多菌靈不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          4、廈門市集美區(qū)林國蕊蔬菜攤銷售的韭菜(購進日期為2022年10月17日),腐霉利不合格,檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

          5、廈門市集美區(qū)盧林柯餐飲店的煎炸過程用油(加工日期為2022年10月25日),極性組分不合格,初檢機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司,復檢機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          6、廈門市湖里區(qū)阮蘇蘭小吃店的飯碗(消毒日期為2022年11月08日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          7、廈門閩籃超市有限公司禾祥店銷售的冬蟹(活海水蟹)(購進日期為2022年11月29日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

          8、廈門市思明區(qū)森空町餐飲店的三文魚(加工日期為2022年11月11日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          9、廈門市海滄區(qū)文易糧油店銷售的【新鮮】老姜約500g/份(購進日期為2022年10月21日)鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

          10、標稱廈門華瑞信生物科技有限公司2022年09月05日生產(chǎn)的復配增稠乳化劑,砷(以 As 計)不合格,初檢機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司,復檢機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          11、廈門市湖里區(qū)益旺佳食雜店銷售的長豆,(購進日期為2023年02月07日),噻蟲胺不合格,噻蟲嗪不合格,三唑磷不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          12、廈門市同安區(qū)黃薪滔蔬菜店銷售的韭菜(購進日期為2022年11月07日),鎘(以Cd計)不合格,腐霉利不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          13、廈門市思明區(qū)冶錄格亞拉面館的不銹鋼碗(消毒日期為2022年11月08日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          14、廈門市同安區(qū)欣碧蕓農(nóng)產(chǎn)品商店銷售的黑芝麻(購進日期為2022年10月22日),酸價(以脂肪計)(KOH)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          15、廈門市思明區(qū)何柯漢小吃店的沙丁魚刺身(加工日期為2022年11月09日),菌落總數(shù)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          16、標稱福建精食軒食品科技有限公司2022年07月26日生產(chǎn)的雞排煎蛋拌面 新,大腸菌群不合格,銷售單位為廈門市榕寧便利店管理有限公司思明南路分公司,檢驗機構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院。

          17、廈門夏商民興超市有限公司上李店銷售的生姜(購進日期為2022年11月29日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

          18、廈門泰地置業(yè)有限公司泰地萬豪酒店分公司的膏蟹(活海水蟹)(購進日期為2022年10月11日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

          19、標稱惠萬家食品(福建)有限公司2022年07月25日生產(chǎn)的番薯淀粉(地瓜淀粉),霉菌和酵母不合格,購進單位為廈門市思明區(qū)舒友海鮮姿造餐廳,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

          20、廈門市湖里區(qū)陳家衛(wèi)沙縣小吃店的湯碗(消毒日期為2022年11月08日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          21、廈門市翔安區(qū)鑫旺旺春鶯小吃店的肉粽(加工日期為2023年1月29日),硼酸不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          22、廈門永輝民生超市有限公司集美杏濱萬科店銷售的包公魚(活海水魚)(購進日期為2022年10月24日),呋喃唑酮代謝物不合格,初檢機構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院,復檢機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          23、廈門市湖里區(qū)意三振超市銷售的長豆(購進日期為2023年02月07日),倍硫磷不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          24、廈門市集美區(qū)香漫里餐廳的鯛魚片(加工日期為2022年11月04日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          25、廈門瑞之園餐飲管理有限公司的生姜(購進日期為2023年03月02日),吡蟲啉不合格,檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

          26、廈門市思明區(qū)迪申本餐廳的盤子(消毒日期為2022年11月08日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          27、廈門潤瑞商業(yè)有限公司銷售的丹東九九草莓(購進日期為2023年02月23日),烯酰嗎啉不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

          28、廈門市思明區(qū)林衛(wèi)來水產(chǎn)品攤銷售的草蝦(活海水蝦)(購進日期為2022年11月29日),土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不合格,檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

          29、廈門市湖里區(qū)青云隆偉便利店銷售的長豆(購進日期為2023年02月08日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          30、廈門市集美區(qū)良與波飲食店的飯碗(消毒日期為2022年11月01日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術有限公司。

          31、捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司海滄分公司銷售的西芹(購進日期為2023年02月22日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

          32、廈門憨農(nóng)夫超市有限責任公司銷售的土黃姜(購進日期為2022年11月01日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關技術中心。

          對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風險控制措施,依法開展調(diào)查處理。對網(wǎng)絡抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡食品交易第三方平臺所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

          食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表(2023年第2期).xlsx

          食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2023年第2期)

          序號抽樣單編號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)(加工、購進、消毒)日期不合格項目名稱不合格項目單位標準規(guī)定值/產(chǎn)品明示值實測值分類承檢機構(gòu)備注
          1NCP22350200371010227//廈門市翔安區(qū)菜地里便利店福建省廈門市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)祥吳上吳里69號米蕉//2022-10-18(購進日期)噻蟲胺、噻蟲嗪mg/kg、mg/kg

          ≤0.02、

          ≤0.02

          0.043、0.041食用農(nóng)產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
          2NCP22350200371012639//廈門市湖里區(qū)楊團輝蔬菜攤廈門市湖里區(qū)高崎北二路65-87號中埔蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場攤位P4B19大姜//2022-11-18(購進日期)噻蟲胺mg/kg≤0.21.82食用農(nóng)產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
          3DBJ23350200371010048//廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店福建省廈門市湖里區(qū)江頭臺灣街292號華永天地商場地下一層超市A區(qū)荷蘭豆//2023-02-01(購進日期)多菌靈mg/kg≤0.020.060食用農(nóng)產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
          4DC22350200002951603GZ//廈門市集美區(qū)林國蕊蔬菜攤廈門市集美區(qū)灌口鎮(zhèn)灌口市場韭菜//2022年10月17日腐霉利mg/kg≤0.20.58食用農(nóng)產(chǎn)品福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
          5DC22350200371149540//廈門市集美區(qū)盧林柯餐飲店福建省廈門市集美區(qū)僑英街道孫厝樂安西里75-103號煎炸過程用油//加工日期2022-10-25極性組分%≤2743.8食用油、油脂及其制品廈門泓益檢測有限公司復檢不合格;復檢機構(gòu)為廈門海關技術中心
          6DC22350200361396126//廈門市湖里區(qū)阮蘇蘭小吃店廈門市湖里區(qū)殿前社6601-23-102飯碗//2022-11-08陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0152餐飲食品廈門海關技術中心
          7DC22350200002955846GZ//廈門閩籃超市有限公司禾祥店福建省廈門市思明區(qū)后埭溪路109號中心商場及周邊B、C、D、I、R商場冬蟹(活海水蟹)//2022年11月29日鎘(以Cd計)mg/kg≤0.51.9食用農(nóng)產(chǎn)品福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
          8DC22350200361308409//廈門市思明區(qū)森空町餐飲店福建省廈門市思明區(qū)思明南路191號之4【“中華城”A2地塊C區(qū)五樓5002號之4號商鋪】三文魚//2022-11-11大腸菌群CFU/g

          n=5,c=2,m=10,

          M=102

          490;110;230;

          <10;<10

          餐飲食品廈門海關技術中心
          9DC22350200002952310GZ//廈門市海滄區(qū)文易糧油店廈門市海滄區(qū)石塘村埭頭新村49號之二【新鮮】老姜約500g/份//2022年10月21日鉛(以Pb計)mg/kg≤0.10.461食用農(nóng)產(chǎn)品福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
          10DC22350200371031241廈門華瑞信生物科技有限公司廈門市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)東園東里268號廈門華瑞信生物科技有限公司福建省廈門市翔安區(qū)香山街道東園東里268-1號2-3樓復配增稠乳化劑25kg/袋華瑞信+圖形商標2022-09-05(生產(chǎn)日期)砷(以 As 計)mg/kg≤2.03.1食品添加劑廈門中集信檢測技術有限公司復檢不合格;復檢機構(gòu)為廈門海關技術中心
          11DBJ23350200371010124//廈門市湖里區(qū)益旺佳食雜店福建省廈門市湖里區(qū)縣后社147號底層之一長豆//2023-02-07(購進日期)噻蟲胺、噻蟲嗪、三唑磷mg/kg、mg/kg、mg/kg≤0.01、≤0.3、≤0.050.043、0.57、0.12食用農(nóng)產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
          12NCP22350200361311190//廈門市同安區(qū)黃薪滔蔬菜店廈門市同安區(qū)洪塘鎮(zhèn)城東中路6號廈門閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心A1-683檔位韭菜//2022-11-07鎘(以Cd計)、腐霉利mg/kg、mg/kg≤0.05、≤0.20.11、2.06食用農(nóng)產(chǎn)品廈門海關技術中心
          13DC22350200361308191//廈門市思明區(qū)冶錄格亞拉面館福建省廈門市思明區(qū)仙岳路640號113室之一號不銹鋼碗//2022-11-08陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0085餐飲食品廈門海關技術中心
          14NCP22350200361311159//廈門市同安區(qū)欣碧蕓農(nóng)產(chǎn)品商店福建省廈門市同安區(qū)城東中路58號之113黑芝麻//2022-10-22酸價(以脂肪計)(KOH)mg/g≤34.9食用農(nóng)產(chǎn)品廈門海關技術中心
          15DC22350200361308275//廈門市思明區(qū)何柯漢小吃店福建省廈門市思明區(qū)嘉禾路76號-342沙丁魚刺身//2022-11-09菌落總數(shù)CFU/g

          n=5,c=2,m=5×10?,

          M=10?

          2.1×10?,1.6×10?,1.7×10?,1.7×

          10?,1.5×10?

          餐飲食品廈門海關技術中心
          16DC22350200374521012福建精食軒食品科技有限公司福建省福州市閩侯縣甘蔗街道長龍西路8號機修車間一整座廈門市榕寧便利店管理有限公司思明南路分公司福建省廈門市思明區(qū)思明南路153號250室雞排煎蛋拌面 新385克/盒/2022-07-26大腸菌群CFU/g

           n=5,c=2,m=10,

          M=102

          420;30;30;20;200方便食品廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院
          17DC22350200002955750GZ//廈門夏商民興超市有限公司上李店福建省廈門市思明區(qū)龍虎山路490號底層商場生姜//2022年11月29日噻蟲胺mg/kg≤0.20.46食用農(nóng)產(chǎn)品福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
          18DC22350200002951181GZ//廈門泰地置業(yè)有限公司泰地萬豪酒店分公司廈門市海滄區(qū)海滄大道839號負一樓粗加工區(qū)及餅房區(qū)及員工餐廳;一樓西餐廳區(qū)及大堂吧區(qū);二樓宴會廳區(qū);三樓中餐廳膏蟹(活海水蟹)//2022年10月11日鎘(以Cd計)mg/kg≤0.52.4食用農(nóng)產(chǎn)品福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
          19DBJ23350200371130352惠萬家食品(福建)有限公司閩侯縣甘蔗街道鐵嶺西路19號廈門市思明區(qū)舒友海鮮姿造餐廳福建省廈門市思明區(qū)湖濱西路海灣公園內(nèi)海洋娛樂中心三樓西北側(cè)番薯淀粉(地瓜淀粉)350克/袋惠萬家生產(chǎn)日期:2022-07-25霉菌和酵母CFU/g≤1037800淀粉及淀粉制品廈門泓益檢測有限公司
          20DC22350200361396129//廈門市湖里區(qū)陳家衛(wèi)沙縣小吃店福建省廈門市湖里區(qū)寨上二組2090號湯碗//2022-11-08陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0046餐飲食品廈門海關技術中心
          21DBJ23350200371050307//廈門市翔安區(qū)鑫旺旺春鶯小吃店福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)巷南路88號113肉粽//2023-01-29(加工日期)硼酸mg/kg不得使用98.0餐飲食品廈門中集信檢測技術有限公司
          22DC22350200374507889//廈門永輝民生超市有限公司集美杏濱萬科店福建省廈門市集美區(qū)杏林街道寧海一里65號負一層B100號鋪位包公魚(活海水魚)//2022-10-24呋喃唑酮代謝物μg/kg不得檢出12.2食用農(nóng)產(chǎn)品廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院復檢不合格;復檢機構(gòu)為廈門海關技術中心
          23DBJ23350200371010105//廈門市湖里區(qū)意三振超市福建省廈門市湖里區(qū)縣后社1160號長豆//2023-02-07(購進日期)倍硫磷mg/kg≤0.050.090食用農(nóng)產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
          24DC22350200371005495//廈門市集美區(qū)香漫里餐廳福建省廈門市集美區(qū)僑英街道同集南路68號美歲天地四樓L401鯛魚片//2022-11-04(加工日期)大腸菌群CFU/g

          n=5,c=2,m=10,

          M=100

          310;150;500;

          110;180

          餐飲食品廈門中集信檢測技術有限公司
          25DBJ23350200371202416ZX//廈門瑞之園餐飲管理有限公司福建省廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)美禾三路421-7號一樓、二樓生姜//2023-03-02吡蟲啉mg/kg≤0.513.5食用農(nóng)產(chǎn)品福建賽福食品檢測研究所有限公司
          26DC22350200361308187//廈門市思明區(qū)迪申本餐廳福建省廈門市思明區(qū)思明南路179號中華城南區(qū)四樓4001盤子//2022-11-08陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0120餐飲食品廈門海關技術中心
          27DBJ23350200371130388//廈門潤瑞商業(yè)有限公司福建省廈門市思明區(qū)體育路與育秀東路交匯處西北角丹東九九草莓//2023年2月23日烯酰嗎啉mg/kg≤0.050.10食用農(nóng)產(chǎn)品廈門泓益檢測有限公司
          28DC22350200002955792GZ//廈門市思明區(qū)林衛(wèi)來水產(chǎn)品攤廈門市思明區(qū)檳榔市場D8號店面(法律文書送達地址)草蝦(活海水蝦)//2022年11月29日土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)μg/kg≤200622食用農(nóng)產(chǎn)品福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
          29DBJ23350200371010150//廈門市湖里區(qū)青云隆偉便利店廈門市湖里區(qū)圍里社51-101長豆//2023-02-08(購進日期)噻蟲胺mg/kg≤0.010.034食用農(nóng)產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
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          (責任編輯:王海琳)
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