中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年4月7日,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布清明專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2023年第14期)。
據(jù)通告,為保障浙江省居民清明節(jié)期間食品安全,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了清明食品專項(xiàng)抽檢,共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品463批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格459批次、不合格4批次(見附件),總體合格率99.1%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等。具體情況通告如下:
一、微生物污染
德清武康街道糖糖水果店銷售的標(biāo)稱上海三香食品有限公司生產(chǎn)的經(jīng)典豆沙青團(tuán),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
紹興市柯橋區(qū)柯橋麥思達(dá)蛋糕店銷售的蛋黃肉松味青團(tuán),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)金華市婺城區(qū)東萊路綜合市場(chǎng)王國(guó)平攤位在美 團(tuán)(網(wǎng)店)銷售的雞蛋,地美硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(二)浦江縣秀芝副食店在餓了么(網(wǎng)店)銷售的鳙魚,地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的節(jié)令青團(tuán)不合格食品,相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)可在收到不合格結(jié)果通知后的7個(gè)工作日內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。其他已超過異議期的不合格食品,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求紹興、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求湖州、紹興、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
附件:
產(chǎn)品不合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 東萊路綜合市場(chǎng)王國(guó)平 | 浙江省金華市婺城區(qū)三江街道東萊路668號(hào)東萊路綜合市場(chǎng)42號(hào)攤位(自主申報(bào)) | 雞蛋 | / | / | 2023/1/10 | 地美硝唑║490.1μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
2 | / | / | 浦江縣秀芝副食店 | 浙江省浦江縣中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 鳙魚 | / | / | 2023/2/23 | 地西泮║2.0μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
3 | 上海三香食品有限公司 | 上海市寶山區(qū)長(zhǎng)發(fā)路65號(hào)2幢2層及3層部分 | 德清武康街道糖糖水果店 | 浙江省德清縣武康街道英溪桃源1幢101室 | 經(jīng)典豆沙青團(tuán) | 240克(4只)/盒 | 楊果鋪 | 2023/3/8 | 菌落總數(shù)║6.3×10?,4.6×10?,3.6×10?,2.1×10?,1.4×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
4 | / | / | 紹興市柯橋區(qū)柯橋麥思達(dá)蛋糕店 | 浙江省紹興市柯橋區(qū)柯橋街道萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)18幢0120室 | 蛋黃肉松味青團(tuán) | / | / | 2023/3/20 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.106g/kg║不得使用 | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc