中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年4月4日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于713批次食品抽檢情況的通告(2023年?第25號(hào))。
據(jù)通告,近期,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、調(diào)味品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等24大類(lèi)食品713批次樣品,其中檢出10批次不合格樣品。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染等問(wèn)題。?
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令呼和浩特市、包頭市、興安盟、赤峰市、烏蘭察布市等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),并向內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告。?
監(jiān)督抽檢具體情況如下:
一、食品添加劑超限量使用的問(wèn)題
(一)赤峰市紅山區(qū)佳百超市銷(xiāo)售的,赤峰市紅山區(qū)振峰面食店生產(chǎn)的細(xì)面條,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
(二)興安盟科爾沁右翼前旗百盛超市興科店銷(xiāo)售的,科爾沁右翼前旗阿力得爾利偉食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的無(wú)水蛋糕,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題
(一)赤峰市翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)軒冰超市店銷(xiāo)售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
(二)烏蘭察布市察哈爾右翼前旗穆二平蔬菜店銷(xiāo)售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(三)烏蘭察布市商都縣華盛超市銷(xiāo)售的茄子,噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題
(一)呼和浩特市內(nèi)蒙古華聯(lián)綜合超市有限公司呼和浩特市錫林南路分公司銷(xiāo)售的、包頭市三龍農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的干炒瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(二)烏蘭察布市商都縣張俊副食水產(chǎn)店銷(xiāo)售的、內(nèi)蒙古利康釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的老陳醋,不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題
呼和浩特市賽罕區(qū)蒙業(yè)食品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的、內(nèi)蒙古綠草原酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蒙秘北冬蟲(chóng)夏草酒,酒精度不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、微生物污染的問(wèn)題
(一)興安盟突泉縣突泉鎮(zhèn)倫氏牛肉干店銷(xiāo)售的、內(nèi)蒙古禾碩倫氏肉類(lèi)深加工有限公司生產(chǎn)的手撕風(fēng)干牛肉干,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(二)呼和浩特市內(nèi)蒙古浙加都生活超市有限公司銷(xiāo)售的、內(nèi)蒙古九孚食品有限公司生產(chǎn)的二代奶油雪糕,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc
不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱(chēng) |
1 | 翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)軒冰超市店 | 翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)響水路中段路西(塾邸連云二期商業(yè)街)33號(hào)地下負(fù)一層 | / | / | 韭菜 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022/11/20 | 腐霉利 | 0.81mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 |
2 | 紅山區(qū)佳百超市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)站前辦事處燕龍綜合樓園林路01011-1號(hào) | 赤峰市紅山區(qū)振峰面食店 | 園林路佳百超市8號(hào)柜臺(tái) | 細(xì)面條 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022/12/3 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.0715g/kg | 不得使用 | 糧食加工品 | 內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 |
3 | 呼和浩特市賽罕區(qū)蒙業(yè)食品經(jīng)銷(xiāo)部 | 呼和浩特市賽罕區(qū)大學(xué)東路路北 | 內(nèi)蒙古綠草原酒業(yè)有限公司 | 呼和浩特市回民區(qū)西烏素圖 | 蒙秘北冬蟲(chóng)夏草酒 | 180ml/瓶(42%vol) | 蒙秘+圖形商標(biāo) | 2018/8/28 | 酒精度 | 39.4%vol | 42±1.0%vol | 酒類(lèi) | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
4 | 內(nèi)蒙古華聯(lián)綜合超市有限公司呼和浩特市錫林南路分公司 | 玉泉區(qū)鄂爾多斯大街金宇新天地A座B1層01號(hào)、BCDE座及公寓-1層-101號(hào) | 包頭市三龍農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司 | 包頭市土默特右旗雙龍鎮(zhèn)雙龍村 | 干炒瓜子 | 計(jì)量稱(chēng)重 | / | 2022/9/8 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) | 1.5g/100g | ≤0.8g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
5 | 內(nèi)蒙古浙加都生活超市有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市回民區(qū)成吉思汗西街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)2樓 | 內(nèi)蒙古久孚食品有限公司 | 烏蘭察布市察右前旗平地泉鎮(zhèn)舊208國(guó)道西 | 二代奶油雪糕 | 72克/支 | 圖形商標(biāo) | 2022/8/1 | 大腸菌群 | 160;25;65;<10;50;CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 冷凍飲品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
6 | 察哈爾右翼前旗穆二平蔬菜店 | 土鎮(zhèn)新華市場(chǎng) | / | / | 芹菜 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022/9/22 | 毒死蜱 | 0.46mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
7 | 商都縣華盛超市 | 商都縣七臺(tái)鎮(zhèn)新風(fēng)東街建設(shè)局東吉新商城二樓 | / | / | 茄子 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022/9/19 | 噻蟲(chóng)嗪 | 0.72mg/kg | ≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
8 | 商都縣張俊副食水產(chǎn)店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣七臺(tái)都鎮(zhèn)紅旗南街 | 內(nèi)蒙古利康釀造有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古烏蘭察布市商都縣長(zhǎng)盛工業(yè)園區(qū)輕工科技區(qū) | 老陳醋 | 350ml/袋 | 水漩龍泉+圖形商標(biāo) | 2022/7/20 | 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) | 0.12g/100mL | ≥0.5g/100mL | 調(diào)味品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
9 | 突泉縣突泉鎮(zhèn)倫氏牛肉干店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟突泉縣突泉鎮(zhèn)利民街碧?;▓@門(mén)市 | 內(nèi)蒙古禾碩倫氏肉類(lèi)深加工有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟突泉縣突泉鎮(zhèn)春州物流園區(qū)西500米 | 手撕風(fēng)干牛肉干 | 250克/袋 | / | 2022/11/15 | 菌落總數(shù) | 460000;650000;450000;170000;190000CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 肉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
10 | 科爾沁右翼前旗百盛超市興科店 | 科右前旗科爾沁鎮(zhèn)興科家園門(mén)市1號(hào)樓東數(shù)1號(hào) | 科爾沁右翼前旗阿力得爾利偉食品加工廠(chǎng) | 興安盟科右前旗阿力得爾蘇木 | 無(wú)水蛋糕 | 480g/袋 | / | 2022/11/29 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 193mg/kg | ≤100mg/kg | 糕點(diǎn) | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |