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近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和飲料等17大類食品836批次樣品,檢出炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和飲料等10大類食品32批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及銅綠假單胞菌、阿維菌素、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、毒死蜱、克百威、噻蟲(chóng)嗪、甲氧芐啶、鎘(以Cd計(jì))、耗氧量(以O(shè)2計(jì))、亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以 Al計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酒精度、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、溶劑殘留量等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法及時(shí)處理。
特此通告。
附件:
3.
部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 遵義市劉家山礦泉水有限責(zé)任公司 | 遵義市匯川區(qū)泗渡鎮(zhèn)上壩村大財(cái)門組楊家?guī)X | 遵義市劉家山礦泉水有限責(zé)任公司 | 貴州省遵義市匯川區(qū)泗渡鎮(zhèn)上壩村大財(cái)門村民組楊家?guī)X | 黔億源飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 黔億源 | 2022/10/18 | 銅綠假單胞菌 ‖6CFU/250mL； 5CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 2 | 遵義龍洞冰泉飲料有限公司 | 遵義市新蒲新區(qū)永樂(lè)鎮(zhèn)愛(ài)國(guó)村竹元臺(tái)組 | 遵義龍洞冰泉飲料有限公司 | 貴州省遵義市新蒲新區(qū)永樂(lè)鎮(zhèn)愛(ài)國(guó)村竹元臺(tái)組 | 空港冰泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2022/10/19 | 耗氧量（以O(shè)?計(jì)） ║18.69mg/L ║≤2.0mg/L | / |
| 3 | / | / | 修文天月水果零售批發(fā)店 | 貴州省貴陽(yáng)市修文縣扎佐街道扎佐鎮(zhèn)襄陽(yáng)大道1號(hào)珍珠銘園1-5商鋪 | 香蕉 | 稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/11/2 | 噻蟲(chóng)嗪 ║0.053mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 4 | / | / | 向才琴（個(gè)體工商戶） | 貴州省黔南布依族苗族自治州甕安縣甕水辦事處茅坡社區(qū)食品園區(qū) | 芒果 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/31 | 吡唑醚菌酯 ║0.091mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 5 | / | / | 王圣銀（個(gè)體工商戶） | 貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)康樂(lè)市場(chǎng) | 里脊肉（豬） | / | / | 2022/10/8 | 甲氧芐啶 ║916μg/kg ║≤50μg/kg | / |
| 6 | / | / | 銅仁市鐘記蔬菜貿(mào)易商行 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)燈塔宏暢果蔬批發(fā)市場(chǎng)蔬菜交易區(qū)G18號(hào) | 四季豆 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/11/2 | 克百威 ║0.059mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 7 | / | / | 松桃萬(wàn)客隆天天見(jiàn)購(gòu)物廣場(chǎng) | 貴州省-銅仁市-松桃苗族自治縣-皋街道辦事處鑫雨商城二樓門面 | 精品長(zhǎng)豆角（豇豆） | 稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/20 | 克百威 ║0.16mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 8 | 松桃奇源山泉水有限公司 | 貴州省銅仁市松桃苗族自治縣普覺(jué)鎮(zhèn)半坡村 | 松桃枇杷伍秀明食雜店 | 貴州省銅仁市松桃苗族自治縣松桃縣蓼皋鎮(zhèn)枇杷村 | 儆凈源飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 儆凈源及圖形 | 2022/11/2 | 亞硝酸鹽（以NO??計(jì)） ║0.090mg/L ║≤0.005mg/L | / |
| 9 | / | / | 仁懷市福樂(lè)多超市茅臺(tái)一分店 | 貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱街 | 本地米皮 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/11 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.345g/kg ║不得使用 | / |
| 10 | 七星關(guān)區(qū)宋時(shí)翠糕點(diǎn)屋 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道七星關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局三板橋分局對(duì)面 | 七星關(guān)區(qū)宋時(shí)翠糕點(diǎn)屋 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道七星關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局三板橋分局對(duì)面 | 白糖餅（糕點(diǎn)） | / | / | 2022/10/31 | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)） ║124mg/kg ║≤100mg/kg | / |
| 11 | 襄陽(yáng)榮味多食品有限公司 | 湖北省襄陽(yáng)市樊城區(qū)人民西路梁坡工業(yè)園特一號(hào) | 麻江縣谷硐鎮(zhèn)美惠購(gòu)物超市 | 谷硐鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鄒昌全家門面 | 蘭花豆（麻辣味） | 散裝稱重 | 榮味多+圖形 | 2022/6/7 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH） ║6.3mg/g ║≤3mg/g | / |
| 12 | 黎平綠源筍干加工廠 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣德順鄉(xiāng)張魯村 | 黎平綠源筍干加工廠 | 貴州省黔東南州黎平縣德順鄉(xiāng)張魯村 | 原味嫩筍尖 | 248g/袋 | 侗珍鮮及圖形商標(biāo) | 2022/6/30 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.137g/kg ║不得使用； 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） ║0.123g/kg ║不得使用 | / |
| 13 | 黎平綠源筍干加工廠 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣德順鄉(xiāng)張魯村 | 黎平綠源筍干加工廠 | 貴州省黔東南州黎平縣德順鄉(xiāng)張魯村 | 原味脆筍 | 1.0kg/袋 | 侗珍鮮及圖形商標(biāo) | 2022/9/1 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.241g/kg ║不得使用； 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） ║0.136g/kg ║不得使用 | / |
| 14 | / | / | 凱里市小趙榨油坊 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市水溝邊175號(hào) | 菜籽油 | / | / | 加工日期：2022/10/7 | 溶劑殘留量 ║40.9mg/kg ║不得檢出 | / |
| 15 | / | / | 凱里市馬妹榨油坊 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市西門街16號(hào) | 菜籽油 | / | / | 加工日期：2022/10/8 | 溶劑殘留量 ║38.5mg/kg ║不得檢出 | / |
| 16 | 龍海市就是好食品有限公司 | 福建省龍海市白水鎮(zhèn)樓埭工業(yè)區(qū) | 江口縣世紀(jì)華聯(lián)超市凱德店 | 江口縣凱德街道辦事處朝陽(yáng)社區(qū)朝陽(yáng)組江城凱悅樓盤(pán) | 美國(guó)豌豆 | 散裝稱重 | 特享嘜 | 2022/6/10 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH） ║4.4mg/g ║≤3mg/g | / |
| 17 | 遵義市福利源食品有限公司 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)巷口鎮(zhèn)沙坪村銀坎組 | 匯川區(qū)馮興華糧油店 | 遵義市匯川區(qū)泥橋社區(qū)泥橋組門面 | 玉尊源飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 玉尊源 | 2022/10/19 | 銅綠假單胞菌 ‖11CFU/250mL； 58CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 18 | / | / | 貴州食尚源商貿(mào)有限公司 | 貴州省遵義市赤水市天臺(tái)鎮(zhèn)天苑新城(A區(qū))114號(hào) | 芹菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/10 | 毒死蜱 ║1.48mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 19 | / | / | 貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司 | 貴州省-銅仁市-碧江區(qū)-錦江南路（錦江賓館負(fù)一樓） | 白豇豆 | 稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/12 | 克百威 ║0.14mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 20 | / | / | 貴州省紅姐果蔬配送服務(wù)有限公司 | 貴州省貴陽(yáng)市修文縣龍場(chǎng)街道修文縣2018年易地扶貧搬遷安置區(qū)，B-1-1-1，2，3，4，5號(hào)商鋪 | 桔子 | 稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/11/3 | 克百威 ║0.14mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 21 | / | / | 貴州普定好又多購(gòu)物有限公司 | 貴州省安順市普定縣城關(guān)鎮(zhèn)中軸大道凱旋城廣場(chǎng) | 烏雞 | / | / | 檢疫日期：2022/10/12 | 甲氧芐啶 ║183μg/kg ║≤50μg/kg | / |
| 22 | 貴州金沙冠香坊調(diào)味食品有限公司 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣巖孔鎮(zhèn)大水村 | 貴州金沙冠香坊調(diào)味食品有限公司 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣巖孔鎮(zhèn)大水村 | 金沙小榨純菜油 | 5升/桶 | 冠香源 | 2022/11/28 | 溶劑殘留量 ║15.6mg/kg ║不得檢出 | / |
| 23 | 委托方：貴州冠菌農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司；生產(chǎn)商：貴州黔穗源食品有限公司 | 委托方地址：貴州省黔東南州三穗縣水岸龍庭A棟1-4；生產(chǎn)地址：貴州省黔東南州三穗縣八弓鎮(zhèn)木界巖腳 | 貴州冠菌農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司 | 貴州省黔東南州三穗縣八弓鎮(zhèn)文筆社區(qū)水岸龍庭A棟1-4 | 羊肚菌 | 50克(g)/袋 | / | 2022/8/8 | 鎘（以Cd計(jì)） ║3.2mg/kg ║≤2.4mg/kg | 產(chǎn)品已折算脫水率。 |
| 24 | 貴州省惠水縣高原酒廠 | 貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣濛江街道新民村 | 貴陽(yáng)中一貝州貿(mào)易有限公司 | 貴州省貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黔江路10號(hào)黔江小區(qū)1棟2單元1層2號(hào) | 冰糯醇酒 | 13.5%vol 330ml/瓶 | 高原及圖形商標(biāo) | 2021/10/15 | 酒精度 ║16.4%vol ║13.5(標(biāo)示值)±2.0%vol | https://item.t a ob a o.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.44432e8dy6vIn4&id=586540722435&_u=sl3h2l6d34；網(wǎng)店名稱：淘 寶 網(wǎng)中一貝州貴州特產(chǎn)體驗(yàn)店 |
| 25 | / | / | 都勻市楊云蔬菜批發(fā) | 貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市綠茵湖黔勻和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)E2區(qū)12-13商鋪 | 豇豆 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/11/1 | 克百威 ║0.14mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 26 | / | / | 都勻市莫有蓮蔬菜批發(fā) | 貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市綠茵湖黔勻和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)E1區(qū)10-11號(hào)商鋪 | 油麥菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/29 | 阿維菌素 ║0.074mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 27 | / | / | 畢節(jié)市好來(lái)客生活超市 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道天河路怡景新城一組團(tuán)內(nèi)鋪 | 張記蕎灰手撕豆干 | 稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/11/2 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） ║0.0831g/kg ║不得使用 | / |
| 28 | 畢節(jié)市路路發(fā)餅屋 | 花牌坊加油站旁邊 | 畢節(jié)市好來(lái)客生活超市 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道天河路怡景新城一組團(tuán)內(nèi)鋪 | 蕎酥（洗沙） | 84g±3g/個(gè) | / | 2022/10/27 | 鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)） ║134mg/kg ║≤100mg/kg | / |
| 29 | 松桃奇源山泉水有限公司 | 貴州省銅仁市松桃苗族自治縣普覺(jué)鎮(zhèn)半坡村 | 松桃枇杷伍秀明食雜店 | 貴州省銅仁市松桃苗族自治縣松桃縣蓼皋鎮(zhèn)枇杷村 | 儆凈源飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 儆凈源及圖形 | 2022/11/1 | 亞硝酸鹽（以NO??計(jì)） ║0.077mg/L ║≤0.005mg/L | / |
| 30 | / | / | 白云區(qū)梅記水果店 | 貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)麥架鎮(zhèn)二十六大道1號(hào)貴州商學(xué)院校內(nèi)第1、2、3、4幢學(xué)生公寓一樓第4幢22號(hào) | 皇帝柑 | 稱重 | / | 2022/11/15 | 苯醚甲環(huán)唑 ║0.49mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 31 | / | / | 安順市黃果樹(shù)旅游區(qū)石記家禽銷售部 | 安順市黃果樹(shù)旅游區(qū)黃果樹(shù)鎮(zhèn)新城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 三黃雞（雞肉） | / | / | 檢疫日期：2022/10/12 | 甲氧芐啶 ║100μg/kg ║≤50μg/kg | / |
| 32 | / | / | 安順大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 貴州省安順市西秀區(qū)黃果樹(shù)大道與市府路交匯處西北側(cè) | 韭菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/9/24 | 毒死蜱 ║0.077mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
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