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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)烏魯木齊市人民政府網(wǎng)站2023年2月1日消息，烏魯木齊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年 第5號(hào)）。
據(jù)通告，近日，烏魯木齊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)114批次的餐飲食品，5批次的食用農(nóng)產(chǎn)品，6批次的預(yù)包裝食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品抽檢檢驗(yàn)結(jié)果全為合格；餐飲食品合格113批次，不合格1批次。
發(fā)現(xiàn)的主要問題為食品添加劑超量或超范圍使用。水磨溝區(qū)振安街清虎鮮記牛肉面館經(jīng)營(yíng)銷售的油餅中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，烏魯木齊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)區(qū)（縣）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話“12315”進(jìn)行投訴舉報(bào)。
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（餐飲食品） | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 水磨溝區(qū)振安街清虎鮮記牛肉面館 | 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)振安街1017號(hào) | 油餅 | / | / | 2022-12-28 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║161mg/kg║100mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（餐飲食品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（餐飲食品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（食用農(nóng)產(chǎn)品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（預(yù)包裝）.xlsx
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
