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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市奉節(jié)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于5批次食品安全抽檢情況的通告（2023年第2號(hào)）。
據(jù)通告，近期，奉節(jié)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、薯類和膨化食品、水果制品、水產(chǎn)制品等類食品5批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 奉節(jié)縣田大權(quán)副食經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市奉節(jié)縣永安街道朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外2號(hào) | 白芝麻 | / | / | 2022-06-23（購(gòu)進(jìn)日期） | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║22.8mg/g║≤3mg/g | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 2 | / | / | 奉節(jié)縣天轤井餐飲服務(wù)店 | 重慶市奉節(jié)縣朱衣鎮(zhèn)永安街道朱衣路6號(hào)32幢1-1-51 | 復(fù)用餐具 | / | / | 2022-10-12 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 3 | 奉節(jié)縣永生白酒加工廠 | 重慶市奉節(jié)縣青龍鎮(zhèn)發(fā)祥村7組 | 奉節(jié)縣永生白酒加工廠 | 重慶市奉節(jié)縣青龍鎮(zhèn)發(fā)祥村7組 | 玉米白酒 | 散裝、52.8%vol | / | 2022-10-19 | 總酸(以乙酸計(jì))║0.14g/L║≥0.30g/L | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 4 | / | / | 奉節(jié)縣田大權(quán)副食經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市奉節(jié)縣永安街道朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外2號(hào) | 干山藥 | / | / | 2022-09-25（購(gòu)進(jìn)日期） | 鉛(以Pb計(jì))║1.61mg/kg║≤1.16（以鮮樣水分84.8%，干樣水分12.0%換算）mg/kg；二氧化硫殘留量║0.72g/kg║≤0.2g/kg | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 5 | / | / | 奉節(jié)縣老太婆雜醬面館 | 重慶市奉節(jié)縣夔州街道胡家社區(qū)天佑中央公園城一期商業(yè)G7幢1-1-39 | 復(fù)用餐飲具（筷子） | / | / | 2022-10-25（加工日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 |
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