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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月16日，福建省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2023年節(jié)日熱銷食品監(jiān)督抽檢信息通告（第3期）。
據(jù)通告，春節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，福建省市場監(jiān)管局委托省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，對糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等14大類節(jié)日熱銷食品開展專項監(jiān)督抽檢。
本次共組織開展節(jié)日熱銷食品專項監(jiān)督抽檢1060批次，檢出合格樣品1057批次，不合格樣品3批次。不合格項目涉及質(zhì)量指標問題、農(nóng)藥殘留問題、微生物污染問題。
一、質(zhì)量指標問題
標稱銀城酒業(yè)（漳州）有限公司2022年5月6日生產(chǎn)的純糧窖酒（白酒），酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為廈門市海滄區(qū)鑫佳加惠食雜店。
二、農(nóng)藥殘留問題
廈門金中華百貨有限公司江頭商城銷售的贛南臍橙（購進日期為2022年11月25日），克百威、三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染問題
標稱福安市萬盛天然食品2022年10月7日生產(chǎn)的醉蝦，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為福建好多多商貿(mào)集團有限公司雙園分公司。
針對專項抽檢不合格食品，福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展核查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
第3期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
第3期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls
關(guān)于抽檢不合格項目的風(fēng)險提示.doc
不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（酒類） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 銀城酒業(yè)（漳州）有限公司 | 漳州市高新區(qū)顏厝鎮(zhèn)圓中村439-2號 | 廈門市海滄區(qū)鑫佳加惠食雜店 | 福建省廈門市海滄區(qū)鐘山村188號 | 純糧窖酒（白酒） | 1.5L/瓶 酒精度：42%vol | 巷麥 | 2022/5/6 | / | 酒精度||39.9||%vol||42±1.0 | |
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)（加工、購進、檢疫）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 廈門金中華百貨有限公司江頭商城 | 福建省廈門市湖里區(qū)禾山鎮(zhèn)禾山路2號 | 贛南臍橙 | / | / | 2022/11/25 | / | 克百威||0.12||mg/kg||0.02, 三唑磷||0.47||mg/kg||0.2 | 供應(yīng)商:大西瓜果業(yè) |
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水產(chǎn)制品） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 福安市萬盛天然食品 | 福安市賽岐鎮(zhèn)虹橋南路238號 | 福建好多多商貿(mào)集團有限公司雙園分公司 | 福建省三明市三元區(qū)雙園新村46幢半地下商場 | 醉蝦 | 300克/罐 | 旺升+圖形 | 2022/10/7 | 180天 | 菌落總數(shù)||4.4×10?；3.8×10?；3.8×10?；4.3×10?；4.3×10?||CFU/g||n=5，c=2，m=50000，M=100000 | |
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