中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，恩施土家族苗族自治州市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《恩施州市場監(jiān)督管理局關(guān)于2022年恩施州食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測情況的通報(bào)》。

據(jù)通報(bào)，為進(jìn)一步促進(jìn)恩施州食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，推動食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量整體水平的提高，州市場監(jiān)督管理局在全州范圍內(nèi)組織開展了食品相關(guān)產(chǎn)品中聚酯（PET）無汽飲料瓶及食品用塑料包裝、容器、工具等產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。

情況通報(bào)如下： ??

一、總體情況

本次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測共抽查了恩施市、利川市、來鳳縣、鶴峰縣、巴東縣、建始縣共6個縣（市）的18家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的28批次食品相關(guān)產(chǎn)品，對相關(guān)產(chǎn)品的感官指標(biāo)、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗(yàn)、負(fù)重性能等指標(biāo)進(jìn)行檢測，經(jīng)檢驗(yàn)均合格。 ??

二、消費(fèi)提示

（一）聚酯（PET）無汽飲料瓶 ?

聚酯（PET）無汽飲料瓶作為小瓶飲用水（2000mL以下）的產(chǎn)品外包裝，是消費(fèi)者接觸較多的飲用水包裝。其產(chǎn)品質(zhì)量是否安全可靠，直接關(guān)系到內(nèi)裝飲用水的產(chǎn)品質(zhì)量，一旦出現(xiàn)涉及人體健康的指標(biāo)超標(biāo)，可能會對消費(fèi)者的身體健康造成影響。消費(fèi)者在購買飲用水時應(yīng)注意其外包裝聚酯（PET）無汽飲料瓶的幾點(diǎn)要求： ??

1.注意觀察瓶子的外觀。消費(fèi)者在購買飲用水時，應(yīng)注意觀察瓶子的外觀，查看瓶子表面是否有無法清除的污點(diǎn)、霧狀發(fā)白等情況，如果有以上情況，可能瓶子生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生情況控制不到位，導(dǎo)致有污染物附著在瓶子中。 ??

2.注意觀察瓶子的瓶口有無變形，瓶蓋是否有漏氣的情況。消費(fèi)者在購買飲用水時，應(yīng)注意查看瓶子的瓶口質(zhì)量狀況，觀察有無變形，瓶蓋有無歪斜、漏氣等情況。瓶裝飲用水在儲存過程中可能由于儲存環(huán)境的影響，導(dǎo)致瓶口、瓶身受到外力的壓迫變形，如果發(fā)生漏氣等情況，會導(dǎo)致儲存環(huán)境中的污染物進(jìn)入內(nèi)裝水中，導(dǎo)致飲用水被污染，具有一定的質(zhì)量安全隱患。 ??

3.消費(fèi)者應(yīng)在銷售環(huán)境較好店面購買飲用水。瓶子對灰塵、細(xì)菌等微小物體具有一定的吸附性，如果銷售的環(huán)境中灰塵較多、周邊有污水等污染源，可能會導(dǎo)致灰塵、細(xì)菌等污染物附著在瓶子表面，消費(fèi)者在開蓋飲用時內(nèi)裝飲用水被污染的風(fēng)險(xiǎn)會增加，可能會影響到身體健康。 ??

（二）聚碳酸酯（PC）飲用水罐

聚碳酸酯（PC）飲用水罐是家用飲水機(jī)配套使用的飲用水包裝，是消費(fèi)者日常使用最多的家用生活飲用水包裝。其質(zhì)量的好壞關(guān)系到內(nèi)裝飲用水的質(zhì)量，一旦出現(xiàn)涉及人體健康的指標(biāo)超標(biāo)，可能會對消費(fèi)者的身體健康造成影響，消費(fèi)者在使用聚碳酸酯（PC）飲用水罐時，應(yīng)注意幾點(diǎn)要求： ??

1.注意簡易觀察產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。劣質(zhì)的飲用水罐，罐壁特別薄而脆，無彈性，瓶身透明差，無光澤，甚至有異味。而優(yōu)質(zhì)的飲用水罐外觀比較透明光滑，罐體呈淡藍(lán)色或白色，無雜質(zhì)、無黑點(diǎn)，用手指敲擊罐壁聲音清脆，韌性較好。 ??

2.使用時應(yīng)避免盛裝熱水、避免陽光直射。雙酚A是聚碳酸酯的原料，聚碳酸酯（PC）飲用水罐在高溫條件下可能會導(dǎo)致析出雙酚A，雙酚A為類雌激素物質(zhì)，長期接觸會導(dǎo)致性早熟。 ??

3.使用時應(yīng)注意查看罐底的標(biāo)識信息。合格的聚碳酸酯（PC）飲用水罐罐底應(yīng)標(biāo)明“QS”標(biāo)志、編號和生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、容量等信息，只有具備“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品才準(zhǔn)許銷售和使用，因此在使用時應(yīng)注意觀察罐底標(biāo)識，查看是否有相關(guān)標(biāo)識信息。 ??

（三）一次性餐飲具

一次性餐飲具（包括塑料和紙材質(zhì)）均屬于生產(chǎn)許可證管理范圍內(nèi)，其廣泛應(yīng)用于我們的生活，選購時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.查看外觀和標(biāo)識。選購時，消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)查看包裝是否有QS標(biāo)志、有無食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號、適用溫度、保質(zhì)期等信息。盡量選擇色澤均勻、表面平整、邊緣光滑、沒有裝飾圖案的一次性餐飲具。

2.避免購買太軟的產(chǎn)品。杯身挺度不好的紙杯或塑料杯捏起來很軟，負(fù)重性能往往不達(dá)標(biāo)。倒入水或飲料后，端起來時會嚴(yán)重變形，有的甚至端不起來，如果盛裝開水的話，容易造成燙傷。

3.注意區(qū)分材質(zhì)和用途。紙杯一般會標(biāo)注是否可以盛裝熱飲，有些冷飲杯、冰淇淋杯表面涂有食用蠟，當(dāng)盛裝的熱飲溫度超過70℃時，紙杯表面蠟層容易融化并混入食品中，影響口感和衛(wèi)生安全。塑料杯底部都會有個三角數(shù)字符號，它代表了杯子是什么材料制成和使用條件，市面上一次性塑料杯一般是pp（編號5）和ps（編號6）兩種材質(zhì)。pp（聚丙烯）材質(zhì)安全無毒，能耐130℃左右的高溫，正常使用下可以盛裝沸水、熱飲。ps（聚苯乙烯）材質(zhì)一般用來盛裝冷飲或者溫?zé)岬娘嬈?。一次性餐飲具雖然方便快捷但也給環(huán)境帶來負(fù)擔(dān)，為了我們共同的家園，請大家盡量少用或不用一次性用品哦！

附件：恩施州2022年食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警監(jiān)測情況表.docx

恩施州市場監(jiān)督管理局

2022年12月12日