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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月10日，廣東省潮州市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告（2023年第二期）。本期抽檢2批次肉制品，全部合格。
| 序號(hào) | 報(bào)告書編號(hào) | 抽樣編號(hào) | 抽樣時(shí)間 | 任務(wù)來源 | 抽樣環(huán)節(jié) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 樣品名稱 | 食品大類 | 食品細(xì)類 | 包裝分類 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 結(jié)果判定 | 備注 | |
| 1 | CZ22004124 | DC22445100004547073 | 2022-11-29 | 潮州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 流通 | 潮州市湘橋區(qū)福馨貿(mào)易商行 | 龍巖新銘食品有限公司 | 鴨小腿蜜汁味（鴨翅根） | 肉制品 | 醬鹵肉制品 | 預(yù)包裝 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、酸性橙Ⅱ、糖精鈉（以糖精計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、總砷（以As計(jì)） | 合格 | 應(yīng)急任務(wù) |
| 2 | CZ22004125 | DC22445100004547074 | 2022-11-29 | 潮州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 流通 | 潮州市湘橋區(qū)福馨貿(mào)易商行 | 香銘（福建）食品有限公司 | 泡鴨翅（清香味） | 肉制品 | 醬鹵肉制品 | 預(yù)包裝 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、酸性橙Ⅱ、糖精鈉（以糖精計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、總砷（以As計(jì)） | 合格 | 應(yīng)急任務(wù) |
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