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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)廣州市人民政府網(wǎng)站2022年12月16日消息，廣州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息。
信息顯示，近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的11大類食品【食用油、油脂及其制品，肉制品，飲料，速凍食品，薯類和膨化食品，酒類，水果制品，炒貨食品及堅果制品，保健食品，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品】進行監(jiān)督抽檢，共2076批次。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2037批次，實物質(zhì)量不合格樣品39批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期或變質(zhì)的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12315或12345。
| 食品抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位或供貨單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位或供貨單位地址 | 第三方企業(yè)名稱 | 第三方企業(yè)地址 | 第三方企業(yè)性質(zhì) | 不合格項目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗結(jié)果 | 檢驗機構(gòu) | 食品分類 |
| 1 | 鵪鶉蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區(qū)華翔偉生活超市 | 廣州市南沙區(qū)南沙街慧富大街1號102房之一 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | 不得檢出 | 215μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 2 | Aji焦糖味爆米花 | 圖形商標(biāo) | 150克/罐 | 2021/09/21 | 廣州市增城百沙百貨店 | 廣州市增城區(qū)石灘鎮(zhèn)三江荔三路168號三江市場內(nèi) | 漯河市開小差食品有限公司 | 漯河市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)中山路南段6號 | 東莞市味盟食品有限公司 | 東莞市東城區(qū)溫塘亭下工業(yè)區(qū)溫竹二橫路20號 | 委托 | 鈉 | ≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值:17mg/100g） | 26.5mg/100g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 3 | 美國青豌豆（蒜香味） | 日利發(fā)及圖形商標(biāo) | 散裝稱重 | 2021/10/27 | 廣州市黃埔區(qū)優(yōu)利百貨店 | 廣州市黃埔區(qū)瑞東花園祥東新街14號110-1 | 龍海市日利發(fā)食品有限公司 | 龍海市白水工業(yè)區(qū) | / | / | / | 酸價(以脂肪計) | ≤3mg/g | 6.8mg/g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 | 炒貨食品及堅果制品 |
| 4 | 青豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)太和楊寨貴蔬菜檔 | 廣州市白云區(qū)太和黃莊農(nóng)貿(mào)綜合市場蔬菜檔2號 | / | / | / | / | / | 克百威 | ≤0.02mg/kg | 0.70mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 5 | 清沁山泉包裝飲用水 | 羊?qū)毶角?圖形商標(biāo) | 18.9升/桶 | 2022/05/03 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鳳洋桶裝水店 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)教育東路99號 | 廣州市山一泉飲用水有限公司 | 廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)聯(lián)民村三隊 | 廣州市花都區(qū)大森林天然飲用水廠 | 廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)高百丈自然保護區(qū)內(nèi) | 委托 | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①1 ②1 ③0 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 飲料 |
| 6 | 膏蟹 | / | / | / | 廣州市從化街口盧華水產(chǎn)品檔 | 廣州市從化區(qū)街口街新城市場內(nèi)B區(qū)84、85、86號 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤0.5mg/kg | 0.95mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 7 | 小小薯條(油炸型膨化食品) | 金味來+圖形 | 42克/包 | 2021/10/21 | 廣州市番禺區(qū)市橋賽秀食品店 | 廣州市番禺區(qū)市橋街云星村白沙路四大街2-14號白沙堡綜合批發(fā)市場南排43號 | 鄭州市金味來食品有限公司 | 鄭州市二七區(qū)馬寨鎮(zhèn)科技路3號 | / | / | / | 鈉 | ≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值:390mg/100g） | 867mg/100g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 8 | 黃豆芽 | / | 散裝稱重 | / | 旺季農(nóng)貿(mào)市場周初燕 | 廣州市越秀區(qū)水蔭路水蔭直街30號半地下層第25檔 | / | / | / | / | / | 6-芐基腺嘌呤(6-BA) | 不得檢出 | 0.0256mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 9 | 清遠農(nóng)家雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市荔灣區(qū)英朝食雜店 | 廣州市荔灣區(qū)芳村大道橋梓大街臨時1號橋梓新街市號17鋪 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | 不得檢出 | 700μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 甲砜霉素 | 不得檢出 | 0.79μg/kg | ||||||||||||||
| 10 | 枸杞山藥酒(露酒) | 圖形商標(biāo) | 500ml/瓶 35%vol | 2021/12/28 | 廣州市番禺潭洲放馬酒廠 | 廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)龍津路39號 | 廣州市番禺潭洲放馬酒廠 | 廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭洲大橋邊 | / | / | / | 總糖(以葡萄糖計) | ≤300g/L，標(biāo)示值（7.0）±10.0% | 33.8g/L | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 | 酒類 |
| 11 | 九節(jié)蝦 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區(qū)洛浦丹炅水產(chǎn)品店 | 廣州市番禺區(qū)洛浦街洛溪新城吉祥北園北園上街2幢首層洛溪新城市場自編號為E18號 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 113μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量) | ≤200μg/kg | 464μg/kg | ||||||||||||||
| 12 | 切達芝士味球 | 圖形商標(biāo) | 280克/罐 | 2021/10/02 | 廣州市荔灣區(qū)壹本零食店 | 廣州市荔灣區(qū)西灣路150號地下1層B101房自編號B1045鋪 | 晉江市優(yōu)之佳品食品有限公司 | 福建省泉州市晉江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)(五里園)英源路18號 | 香港眾星食品有限公司 | 香港新界葵涌昌路26-38號豪華工業(yè)大廈23樓 | 委托 | 鈉 | ≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值:28mg/100g） | 295mg/100g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 13 | 包裝飲用水 | 清云山泉 | 16.8升/桶 | 2022/05/22 | 廣州市荔灣區(qū)鑫浩飲用水經(jīng)營部 | 廣州市荔灣區(qū)光復(fù)北路724-13號半地下層 | 廣州市天河恒江飲品廠 | 廣州市天河區(qū)鳳凰街柯木塱大坪街10號 | / | / | / | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①0 ②1 ③1 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 飲料 |
| 14 | 花蟹 | / | / | / | 廣州市從化江埔敏之水產(chǎn)檔 | 廣州市從化區(qū)江埔街河?xùn)|中路1號之六自編A12、A13鋪 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤0.5mg/kg | 0.75mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 15 | 南瓜子仁（原味） | 喜而樂 | 480g/包 | 2021/10/5 | 廣州市天河區(qū)興華康加泰百貨店 | 廣州市天河區(qū)天平日雜批發(fā)市場第158號鋪 | 茂名正德食品加工廠 | 茂名市電白區(qū)沙院鎮(zhèn)金鳳路口6號 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5, c=2, m=10, M=100 CFU/g | ①440 ②<10 ③5 ④<10 ⑤21 CFU/g | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 炒貨食品及堅果制品 |
| 16 | 油麥菜 | / | 散裝稱重 | / | 旺季農(nóng)貿(mào)市場余金龍 | 廣州市越秀區(qū)水蔭路水蔭直街30號半地下層第26、27檔 | / | / | / | / | / | 阿維菌素 | ≤0.05mg/kg | 0.090mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 17 | 自消毒餐飲具（餐盤） | / | / | / | 廣東省國防科技技師學(xué)院（第一食堂） | 廣州市白云區(qū)同和東園中路8號（第一食堂） | 廣東省國防科技技師學(xué)院（第一食堂） | 廣州市白云區(qū)同和東園中路8號（第一食堂） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.019mg/100cm2 | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲具 |
| 18 | 鴨蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市荔灣區(qū)英朝食雜店 | 廣州市荔灣區(qū)芳村大道橋梓大街臨時1號橋梓新街市號17鋪 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | 不得檢出 | 3.21μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 19 | 利宏牌鈣鐵鋅硒軟糖 | / | 60克(3g*20粒)/瓶 | 2022/03/12 | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)旗嶺“大布河邊”個體商業(yè)街(可作廠房用) | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)旗嶺“大布河邊”個體商業(yè)街 | / | / | / | 霉菌和酵母 | ≤50CFU/g | 4400CFU/g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 保健食品 |
| 20 | 九節(jié)蝦 | / | / | / | 廣州市從化街口盧華水產(chǎn)品檔 | 廣州市從化區(qū)街口街新城市場內(nèi)B區(qū)84、85、86號 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物 | 不得檢出 | 78.8μg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 21 | 糯米小麻花(香辣味) | 海馬莊園+圖形 | 128克/包 | 2021/09/27 | 廣州捌萬捌貿(mào)易有限公司 | 廣州市白云區(qū)嘉禾街新科下村新東路5號首層 | 鄭州市海馬莊園食品有限公司 | 新密市東柿路中段068號 | / | / | / | 鈉 | ≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值:402mg/100g） | 552mg/100g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 22 | 豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)景泰董志瓊菜檔 | 廣州市白云區(qū)景泰街柯子嶺平安大街1-8號首層至二層新柯子嶺農(nóng)貿(mào)綜合市場二樓3、4檔 | / | / | / | / | / | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 1.22mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 23 | 章紅魚刺身 | / | 散裝稱重 | / | 廣州椰林餐飲服務(wù)有限公司 | 廣州市從化江埔街環(huán)市東路666號之一 | 廣州椰林餐飲服務(wù)有限公司 | 廣州市從化江埔街環(huán)市東路666號之一 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①＜10 ②64 ③10 ④32 ⑤290 CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 24 | 冰鮮深海黃口大黃魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州盒 馬 鮮 生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司白云區(qū)第二分公司 | 廣州市白云區(qū)廣州大道北1968號20201，20301房，1970號之九10101房 | / | / | 寧德市百盛水產(chǎn)有限公司 | / | 供貨商 | 磺胺類(總量) | ≤100μg/kg | 975μg/kg | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 25 | 榴蓮果醬（果醬） | 麥美特+圖形 | 1千克/袋 | 2022/03/10 | 廣州麥美特食品有限公司 | 廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)永善村南路4號三棟301 | 廣州麥美特食品有限公司（中外合資） | 廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)永善村南路4號三棟301 | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 不得使用 | 0.0710g/kg | 廣州市食品檢驗所 | 水果制品 |
| 26 | 雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙東涌中學(xué) | 廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)和樂路一號 | / | / | 楚和雜貨店 | / | 其他 | 甲硝唑 | 不得檢出 | 13.2μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 27 | 帶子 | / | / | / | 廣州市從化江埔敏之水產(chǎn)檔 | 廣州市從化區(qū)江埔街河?xùn)|中路1號之六自編A12、A13鋪 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤2.0mg/kg(去除內(nèi)臟) | 5.0mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 28 | 惟度米果(蔬菜味) | 圖形商標(biāo) | 228克/包 | 2021/10/19 | 廣州市番禺區(qū)萬嘉匯超市 | 廣州市番禺區(qū)大龍街沙涌村市蓮路沙涌村段107號 | 淮安甜蜜食品有限公司 | 淮安市淮安區(qū)工業(yè)新區(qū)經(jīng)十一路1號 | 上海加佳料食品有限公司 | 上海市寶山區(qū)寶林八村101號518R室 | 委托 | 過氧化值（以脂肪計） | ≤0.25g/100g | 0.78g/100g | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 | 薯類和膨化食品 |
| 29 | 綠豆芽 | / | 散裝稱重 | / | 青蘿市場張其梅 | 廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)經(jīng)述路43號98 | / | / | / | / | / | 6-芐基腺嘌呤(6-BA) | 不得檢出 | 0.0117mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 30 | 利宏牌多種維生素軟糖 | / | 60克(3g*20粒)/瓶 | 2022/03/24 | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)旗嶺“大布河邊”個體商業(yè)街(可作廠房用) | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)旗嶺“大布河邊”個體商業(yè)街 | / | / | / | 霉菌和酵母 | ≤50CFU/g | 880CFU/g | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 保健食品 |
| 31 | 大雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區(qū)象賢中學(xué)（第二食堂） | 廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)北村 | / | / | 大龍羅再良食品商行 | 廣州市番禺區(qū)清河市場M區(qū)10-11號 | 其他 | 甲硝唑 | 不得檢出 | 7.63μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 32 | 自消毒餐飲具（湯碗） | / | / | / | 廣州市技師學(xué)院（廣州市高級技工學(xué)校、廣州市高級職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)院、廣州市農(nóng)業(yè)干部學(xué)校）（第二食堂） | 廣州市白云區(qū)黃石東路68號（第二食堂） | 廣州市技師學(xué)院（廣州市高級技工學(xué)校、廣州市高級職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)院、廣州市農(nóng)業(yè)干部學(xué)校）（第二食堂） | 廣州市白云區(qū)黃石東路68號（第二食堂） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.020mg/100cm2 | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲具 |
| 33 | 香芹 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區(qū)沙灣芳芳蔬菜檔 | 廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)經(jīng)述路43號99 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.05mg/kg | 0.087mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 34 | 包裝飲用水 | / | 17.5升/桶 | 2022/05/20 | 廣州市荔灣區(qū)鑫浩飲用水經(jīng)營部 | 廣州市荔灣區(qū)光復(fù)北路724-13號半地下層 | 廣州市天河恒江飲品廠 | 廣州市天河區(qū)鳳凰街柯木塱大坪街10號 | / | / | / | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①0 ②0 ③1 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | 飲料 |
| 35 | 油麥菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)太和陳洲蔬菜檔 | 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)米龍彭城一街6號和樂農(nóng)貿(mào)市場第6棟8013檔 | / | / | / | / | / | 阿維菌素 | ≤0.05mg/kg | 0.072mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 36 | 開心果仁（原味） | 喜而樂及圖形商標(biāo) | 480g/袋 | 2021/11/5 | 廣州市煜新貿(mào)易有限公司 | 廣州市越秀區(qū)一德路256號首層 | 茂名正德食品加工廠 | 茂名市電白區(qū)沙院鎮(zhèn)金鳳路口6號 | / | / | / | 霉菌 | ≤25CFU/g | 85CFU/g | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 炒貨食品及堅果制品 |
| 37 | 豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區(qū)太和陳洲蔬菜檔 | 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)米龍彭城一街6號和樂農(nóng)貿(mào)市場第6棟8013檔 | / | / | / | / | / | 噻蟲嗪 | ≤0.3mg/kg | 0.52mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 噻蟲胺 | ≤0.01mg/kg | 0.070mg/kg | ||||||||||||||
| 38 | 百花魚刺身 | / | 散裝稱重 | / | 廣州椰林餐飲服務(wù)有限公司 | 廣州市從化江埔街環(huán)市東路666號之一 | 廣州椰林餐飲服務(wù)有限公司 | 廣州市從化江埔街環(huán)市東路666號之一 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①25 ②5 ③30 ④15 ⑤35 CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 39 | 鹵水鴨 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市財經(jīng)商貿(mào)職業(yè)學(xué)校（新市校區(qū)） | 廣州市白云區(qū)新市新街24號 | 廣州市財經(jīng)商貿(mào)職業(yè)學(xué)校（新市校區(qū)） | 廣州市白云區(qū)新市新街24號 | / | / | / | 菌落總數(shù) | 滿意：＜10000 可接受：10000～＜100000 不合格：≥100000 CFU/g | 1800000CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
