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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年11月15日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于26批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第36期）。
據(jù)通告，近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品和飲料等17大類食品628批次樣品，檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和飲料等9大類食品中26批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、黃曲霉毒素B1、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、草甘膦、鎘(以Cd計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、酒精度、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))等。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理；同時(shí)將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報(bào)告。
4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.docx
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 鐘山區(qū)尚品坊餐飲店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰街道碧云路與大連路交匯處東北側(cè)錦華新時(shí)代一期商業(yè)107-3號商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/5/30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.13mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 2 | / | / | 鐘山區(qū)尚品坊餐飲店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰街道碧云路與大連路交匯處東北側(cè)錦華新時(shí)代一期商業(yè)107-3號商鋪 | 自消毒餐具（蘸碟） | / | / | 加工日期：2022/5/30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.067mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 3 | / | / | 六盤水大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鐘山大道與鋼城大道交匯處 | 粉蕉（香蕉） | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/6/6 | 吡蟲啉 ║0.108mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 4 | / | / | 湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司六盤水鐘山中路佳惠香榭店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)貴州省六盤水市鐘山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)香榭廣場 | 卷粉（米粉制品） | 散裝 | / | 購進(jìn)日期：2022/5/22 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) ║0.154g/kg ║不得使用 | / |
| 5 | / | / | 清鎮(zhèn)市怡佳禾水果店 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市印象康城9棟3號 | 芒果 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/7/27 | 吡唑醚菌酯 ║0.082mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 6 | / | / | 鐘山區(qū)杜氏九哥餛飩店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)碧云路與大連路交匯東北側(cè)錦華新時(shí)代商業(yè)街1層12號商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/5/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.049mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 7 | / | / | 鐘山區(qū)澳洲肥牛撈撈鍋餐飲店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)碧云路與麒麟路口西北側(cè)萬達(dá)商業(yè)廣場3028-3029-3030-3031商鋪 | 自消毒餐具（蘸碟） | / | / | 加工日期：2022/5/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.066mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 8 | 貴州省瑪客農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司 | 銅仁市碧江區(qū)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)園區(qū)4棟樓2樓 | 貴州省瑪客農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)園區(qū)4棟樓2樓 | 香芋紅豆吐司（糕點(diǎn)） | 140g/袋 | / | 2022/7/7 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) ║0.733g/kg ║≤0.5g/kg | / |
| 9 | 貴州神康原生態(tài)食品有限公司 | 貴州惠水經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 貴州合力超市采購有限公司修文分公司 | 貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)白龍路7號凱悅鑫城A區(qū)一層,二層 | 豌豆粉絲 | 280克/袋 | 神康及圖形 | 2022/3/5 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) ║0.0622g/kg ║不得使用 | / |
| 10 | 紅花崗區(qū)峰意礦泉水飲料廠 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)忠莊辦勤樂村鄉(xiāng)公所村民組 | 紅花崗區(qū)峰意礦泉水飲料廠 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)忠莊辦勤樂村鄉(xiāng)公所村民組 | 峰意冰露飲用天然泉水 | 17.5L/桶 | 峰意 | 2022/6/13 | 銅綠假單胞菌║ 5CFU/250mL； 3CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 11 | 貴州省鳳岡縣憶茗春茶廠 | 貴州省鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村新堯組 | 七星關(guān)區(qū)海子街鎮(zhèn)好樂購購物廣場 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)海子街鎮(zhèn)供銷社 | 貴州毛尖（卷曲性綠茶） | 250g/袋 | 仟手韻 | 2022/3/2 | 草甘膦 ‖1.41mg/kg ‖≤1mg/kg | / |
| 12 | 威寧伊蘭餐具消毒配送中心 | 威寧縣草海鎮(zhèn)新光村火星塘 | 威寧縣西蘭苑餐館 | 貴州省畢節(jié)市威寧縣海邊街道開行路10棟1-3-1 | 集中消毒餐具(筷子) | / | / | 加工日期：2022/6/2 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.10mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 13 | 威寧伊蘭餐具消毒配送中心 | 威寧縣草海鎮(zhèn)新光村火星塘 | 威寧縣靜雅園餐館 | 貴州省畢節(jié)市威寧縣海邊街道開行路 | 集中消毒餐具(筷子) | / | / | 加工日期：2022/6/1 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.10mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 14 | / | / | 榕江縣大眾購物廣場江景名城店 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣古州鎮(zhèn)江景名城1號樓1-3層門面 | 紅朝天椒（辣椒） | 稱重 | / | 配送日期：2022/8/10 | 鎘（以Cd計(jì)） ║0.096mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 15 | / | / | 清鎮(zhèn)市峰樺鮮果店 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市云站路53號 | 芒果 | 稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/7/28 | 吡唑醚菌酯 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 16 | / | / | 七星關(guān)區(qū)七掌柜自助火鍋店 | 貴州省畢節(jié)市碧陽街道招商花園瓏園B2號G1-G5門面 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.038mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 17 | 貴州省印江自治縣板溪鎮(zhèn)印龍食用菌專業(yè)合作社 | 印江土家族苗族自治縣板溪鎮(zhèn)凱塘村 | 印江自治縣李玲經(jīng)營部 | 貴州省銅仁市印江土家族苗族自治縣龍津街道文昌路 | 梵凈山香菇 | 250g/袋 | / | 2022/5/6 | 鎘（以Cd計(jì)） ║11mg/kg ║≤5.0mg/kg | 該項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值已根據(jù)產(chǎn)品脫水率折算 |
| 18 | / | / | 七星關(guān)區(qū)大八碗餐館 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道翰林路融府天地4棟2樓1-16號 | 自消毒餐具(小碗) | / | / | 加工日期：2022/6/22 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.054mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 19 | 麻江圣 源山泉水廠 | 貴州黔東南苗族自治州麻江縣杏山鎮(zhèn)土橋河金盆井 | 麻江圣源山泉水廠 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣杏山鎮(zhèn)土橋河金盆井 | 黔韻源飲用天然泉水 | 18.8L/桶 | 黔韻源 | 2022/8/1 | 銅綠假單胞菌‖ 36CFU/250mL； 8CFU/250mL； 2CFU/250mL； 16CFU/250mL； 22CFU/250mL‖ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 20 | / | / | 六枝特區(qū)恒惠家俬百貨商場 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)交通路（火車站旁） | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 購進(jìn)日期：2022/5/31 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì)) ║0.0513mg/kg ║不得檢出 | / |
| 21 | 貴州茅臺鎮(zhèn)鄧翼壇酒業(yè)有限公司 | 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn) | 六盤水心聯(lián)興商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)汪家寨鎮(zhèn)振興社區(qū)富藝路 | 毛小帥酒（醬香型白酒） | 500ml/瓶 酒精度:53%vol | 毛小帥 | 2020/11/20 | 酒精度（20℃） ‖49.8%vol ‖53±1.0%vol | / |
| 22 | / | / | 貴州省碩威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 貴州省畢節(jié)市威寧縣草海鎮(zhèn)中海村新河二組 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2022/6/9 | 鎘（以Cd計(jì)） ║0.11mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 23 | 貴州省瑪客農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司 | 銅仁市碧江區(qū)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)園區(qū)4棟樓2樓 | 貴州省瑪客農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)園區(qū)4棟樓2樓 | 椰蓉餐包（糕點(diǎn)） | 126g/袋 | / | 2022/7/7 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) ║0.697g/kg ║≤0.5g/kg | / |
| 24 | / | / | 鐘山區(qū)火焱怪嚕粉店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)帝都新城二期5號樓104號門面 | 炸花生米 | / | / | 加工日期：2022/6/2 | 黃曲霉毒素B? ║99.8μg/kg ║≤20μg/kg | / |
| 25 | / | / | 鐘山區(qū)澳洲肥牛撈撈鍋餐飲店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)碧云路與麒麟路口西北側(cè)萬達(dá)商業(yè)廣場3028-3029-3030-3031商鋪 | 自消毒餐具（碟子） | / | / | 加工日期：2022/5/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.096mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 26 | / | / | 鐘山開發(fā)區(qū)楊記三鮮粉新城店 | 貴州省六盤水市鐘山開發(fā)區(qū)石橋新城B棟1號樓1號門面 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/6/9 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.10mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
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