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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年11月11日，大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于310批次食品安全抽檢結(jié)果的通告（2022年第11號(hào)）。
本次通告的抽檢信息涉及蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品共10大類，合計(jì)310批次，其中不合格食品6批次。
對(duì)本次通告的不合格食品，大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已組織市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法啟動(dòng)核查處置。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 進(jìn)貨來(lái)源（食用農(nóng)產(chǎn)品） | 抽樣機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 甘井子區(qū)宅小館飯店餐廳 | 大連市甘井子區(qū)紅旗街道紅旗中路115號(hào)1躍2層1號(hào)公建（1樓） | 花卷（餐飲單位自制） | / | / | 加工日期：2022-06-22 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.337g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 | 大連/(市抽) | |
| 2 | 營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)銘達(dá)水產(chǎn)品加工有限公司 | 遼寧省營(yíng)口市鲅魚圈區(qū)綠色工業(yè)園A區(qū) | 麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司大連西崗商場(chǎng) | 大連市西崗區(qū)海防街59號(hào) | 即食海蜇絲實(shí)惠裝 | 即食海蜇絲600g(150g×4)/袋 | 銘達(dá)+圖形商標(biāo) | 2022-05-21 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))║581mg/kg║≤500mg/kg； | 水產(chǎn)制品 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/(市抽) | |
| 3 | / | / | 旅順口區(qū)亮哥之家早餐店 | 大連市旅順口區(qū)中牧路21-14號(hào) | 油條（油炸面制品） | / | / | 2022-06-21 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║207mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | / | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | 大連/(市專項(xiàng)) | |
| 4 | / | / | 西崗區(qū)韓艷光早餐店 | 大連市西崗區(qū)大連市西崗區(qū)工五街1號(hào)1層5號(hào) | 油條（油炸面制品） | / | / | 2022-06-22 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║130mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | / | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | 大連/(市專項(xiàng)) | |
| 5 | / | / | 普蘭店區(qū)王記刀削面館 | 大連市普蘭店區(qū)鐵西街八委 | 油餅（油炸面制品） | / | / | 2022-06-22 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║153mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | / | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | 大連/(市專項(xiàng)) | |
| 6 | / | / | 大連高新區(qū)包姐包子鋪 | 大連市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園中海紫御觀邸敬賢街23-7號(hào)第D21幢1單元-1層7號(hào) | 爐箅子（油炸面制品） | / | / | 2022-06-22 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║360mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | / | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | 大連/(市專項(xiàng)) |
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