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中國質量新聞網(wǎng)訊 近期，山東省威海市市場監(jiān)管局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，共抽檢17大類食品144批次樣品，其中抽檢炒貨食品及堅果制品3批次，合格樣品3批次。
本次炒貨食品及堅果制品抽檢項目包括：酸價（以脂肪計）（KOH）、過氧化值（以脂肪計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸 計）、大腸菌群、霉菌、鉛（以Pb計）。
合格產(chǎn)品信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
| DC22371000910335917 | 1 | 乳山振華海洋食品科技有限公司 | 山東省威海市乳山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)興華路68號 | 乳山振華海洋食品科技有限公司 | 山東 | 油炸花生仁 | 300g/袋 | 2022-07-22 | 炒貨食品及堅果制品 | |
| DC22371000910335918 | 2 | 乳山三矢食品有限公司 | 山東省威海市乳山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)興華路68號 | 乳山三矢食品有限公司 | 山東 | 裹衣花生 | 300g/袋 | 2022-07-23 | 炒貨食品及堅果制品 | |
| DC22371000910335919 | 3 | 乳山三矢食品有限公司 | 山東省威海市乳山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)興華路68號 | 乳山三矢食品有限公司 | 山東 | 油炸花生仁 | 300g/袋 | 2022-07-23 | 炒貨食品及堅果制品 |
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