中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布食品安全抽檢信息公示（2022年第5期）。本次抽檢共抽酒類，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品1095批次樣品，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽檢檢驗(yàn)合格1085批次、不合格10批次，合格率99.1%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。具體情況如下：

一、微生物污染

（一）臨海市聯(lián)商超市有限公司（浙江省臺(tái)州市臨海市古城街道遠(yuǎn)洲路258號(hào)）銷售的標(biāo)稱泉州啟民食品有限公司生產(chǎn)的元?dú)饽芰烤砻姘?，菌落總?shù)檢出值為6.4×10?CFU/g，5.4×10?CFU/g，5.9×10?CFU/g，1.4×10?CFU/g，1.3×10?CFU/g標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）溫嶺市優(yōu)益惠超市有限公司（浙江省臺(tái)州市溫嶺市城東街道陽(yáng)光大道55號(hào)二號(hào)樓201商鋪）銷售的饅頭(甜)，糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為0.0333 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）臺(tái)州市椒江浩園蔬菜批發(fā)商行（浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)東環(huán)大道2388號(hào)臺(tái)州（中國(guó)）農(nóng)港城）銷售的生姜，噻蟲胺檢出值為1.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）臺(tái)州市蔬菜批發(fā)中心榮加軍（浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路橋街道新路村（臺(tái)州市蔬菜批發(fā)中心二區(qū)臨1））銷售的生姜，噻蟲胺檢出值為5.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（三）三甲菜市場(chǎng)邱金娥（浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場(chǎng)）銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.082mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（四）臨海市聯(lián)嘉食品超市（浙江省臺(tái)州市臨海市杜橋鎮(zhèn)金港農(nóng)貿(mào)城888號(hào)）銷售的鯽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為123μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

（五）浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場(chǎng)073號(hào)攤位（浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場(chǎng)）銷售的海鱸魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為185μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）玉環(huán)佳市集超市（浙江省玉環(huán)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金海大道37號(hào)）銷售的標(biāo)稱安徽華盛食品有限公司生產(chǎn)的多味葵花子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.5g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）臺(tái)州市椒江烔飛食品店（浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)白云街道界牌路202號(hào)）銷售的多味瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（三）溫嶺市橫峰金財(cái)便利店（浙江省臺(tái)州市溫嶺市橫峰街道峰嶠路123號(hào)鳳凰山鞋業(yè)一號(hào)園宿舍樓010101室）銷售的原味瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為2.7g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

二、針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求椒江區(qū)、路橋區(qū)、臨海市、溫嶺市、玉環(huán)市、臺(tái)州灣新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)、分析原因予以整改，并依法予以查處。不合格食品經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。 

附件1：部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件2：監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件3：監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)