中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2022年8月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告 2022年第159號。
據(jù)通告，2022年8月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢70284批次，不合格1831批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.61%。
從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的糧食加工品、乳制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.36%、0.52%、1.44%、4.49%、1.79%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢出的不合格項目類別來看，不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為：微生物污染28.47%，農(nóng)藥殘留超標17.59%，獸藥殘留超標16.49%，質(zhì)量指標不達標12.43%，重金屬等元素污染9.92%，食品添加劑超范圍超限量使用9.07%。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
附件：
2022年8月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號 | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 不合格率 |
1 | 糧食加工品 | 5497 | 5477 | 20 | 0.36% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 3127 | 3071 | 56 | 1.79% |
3 | 調(diào)味品 | 3269 | 3242 | 27 | 0.83% |
4 | 肉制品 | 2707 | 2668 | 39 | 1.44% |
5 | 乳制品 | 1537 | 1529 | 8 | 0.52% |
6 | 飲料 | 2996 | 2956 | 40 | 1.34% |
7 | 方便食品 | 734 | 719 | 15 | 2.04% |
8 | 餅干 | 737 | 720 | 17 | 2.31% |
9 | 罐頭 | 575 | 574 | 1 | 0.17% |
10 | 冷凍飲品 | 655 | 638 | 17 | 2.60% |
11 | 速凍食品 | 1541 | 1533 | 8 | 0.52% |
12 | 薯類和膨化食品 | 520 | 509 | 11 | 2.12% |
13 | 糖果制品 | 1782 | 1778 | 4 | 0.22% |
14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 1142 | 1135 | 7 | 0.61% |
15 | 酒類 | 2294 | 2270 | 24 | 1.05% |
16 | 蔬菜制品 | 1480 | 1457 | 23 | 1.55% |
17 | 水果制品 | 1646 | 1614 | 32 | 1.94% |
18 | 炒貨食品及堅果制品 | 1130 | 1089 | 41 | 3.63% |
19 | 蛋制品 | 330 | 329 | 1 | 0.30% |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 83 | 83 | 0 | 0 |
21 | 食糖 | 595 | 586 | 9 | 1.51% |
22 | 水產(chǎn)制品 | 775 | 768 | 7 | 0.90% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 812 | 807 | 5 | 0.62% |
24 | 糕點 | 5649 | 5542 | 107 | 1.89% |
25 | 豆制品 | 1389 | 1380 | 9 | 0.65% |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 238 | 238 | 0 | 0 |
27 | 保健食品 | 655 | 654 | 1 | 0.15% |
28 | 特殊膳食食品 | 256 | 255 | 1 | 0.39% |
29 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 24 | 24 | 0 | 0 |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 439 | 439 | 0 | 0 |
31 | 餐飲食品 | 5967 | 5527 | 440 | 7.37% |
32 | 食品添加劑 | 257 | 257 | 0 | 0 |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 19147 | 18287 | 860 | 4.49% |
34 | 其他食品 | 299 | 298 | 1 | 0.33% |
| 總計 | 70284 | 68453 | 1831 | 2.61% |
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