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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年9月9日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2022年第53期）。據(jù)公告，該局組織抽檢了5類食品334批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品329批次，不合格樣品5批次。
一、總體情況
調(diào)味品151批次，全部合格；肉制品24批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品88批次，其中合格樣品85批次，不合格樣品3批次；餐飲食品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；餅干30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京金天龍餐飲有限公司使用、消毒的餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.標(biāo)稱漯河市豐樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)，北京孫姐干果店經(jīng)營(yíng)的土豆傳說(shuō)（清新番茄味）（普通型韌性餅干），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。漯河市豐樂(lè)食品有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
3.北京盛福宏鑫商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的白菜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京康品匯商貿(mào)有限公司在餓了么（手機(jī)APP）鮮宜康果蔬生鮮（喬莊店）銷售的韭菜, 甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京博祎牛羊肉店經(jīng)營(yíng)的牛肉，克倫特羅不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
| 附件 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 北京金天龍餐飲有限公司 | 北京市門頭溝區(qū)永定鎮(zhèn)馮村商業(yè)街2020號(hào) | 餐盤 | / | / | 2022/7/12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))（mg/100cm2）||0.036||不得檢出 | |
| 2 | 漯河市豐樂(lè)食品有限公司 | 漯河市郾城區(qū)孟廟鎮(zhèn)坡陳村 | 北京孫姐干果店 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)延靜西里10號(hào)樓院（東域新城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)49、50號(hào)） | 土豆傳說(shuō)（清新番茄味）（普通型韌性餅干） | 稱重 | 豐樂(lè)佳+圖案 | 2022/5/8 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))（g/100g）||0.37||≤0.25 | |
| 3 | / | / | 北京盛福宏鑫商貿(mào)中心 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)東直門外小關(guān)（園林局綠化處綠化二大隊(duì)管理房）1幢、2幢盛福小關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)A2號(hào) | 白菜 | 散裝 | / | 2022/7/18 | 氟蟲(chóng)腈（mg/kg）||0.110||≤0.02 | |
| 4 | / | / | 北京康品匯商貿(mào)有限公司 | 北京市通州區(qū)永順鎮(zhèn)喬莊商業(yè)街133號(hào) | 韭菜 | / | / | 2022/5/27 | 甲拌磷（mg/kg）||0.56||≤0.01 | 網(wǎng)店網(wǎng)址：餓了么（手機(jī)APP）；網(wǎng)店名稱：鮮宜康果蔬生鮮（喬莊店） |
| 5 | / | / | 北京博祎牛羊肉店 | 北京市通州區(qū)馬駒橋鎮(zhèn)新海小區(qū)西側(cè)(北京市新海小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有限公司)84220 | 牛肉 | / | / | 2022/6/10 | 克倫特羅（μg/kg）||1.78||不得檢出 | |
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