“守底線、查隱患、保安全”

中秋佳節(jié)將至

為保障廣大消費者節(jié)日食品安全

近期，福建漳州市市場監(jiān)督管理局

專門組織了月餅專項監(jiān)督抽檢

市縣兩級市場監(jiān)管部門上下聯(lián)動，發(fā)揮合力，針對群眾購買量大的商超、農(nóng)村集貿(mào)市場以及新興的抖音、微商、電商等銷售平臺，線上線下同步開展檢查和抽檢。

▲檢查組在漳州賓館、嘉華酒店、安德魯森等知名品牌企業(yè)開展月餅抽檢

▲制樣、檢驗

本次抽檢行動主要對月餅產(chǎn)品中苯甲酸及其鈉鹽、酸價、過氧化值、鋁的殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等項目進行檢測，全市共抽檢月餅171批，合格率100%。

市市場監(jiān)管局提醒消費者

購買食品時應(yīng)到證照齊全的經(jīng)營場所購買并索取保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)購買的月餅或生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。