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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東省威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第28期）公布。
通告顯示，本次威海市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢淀粉及淀粉制品4批次，全部合格。
本次抽檢的淀粉及淀粉制品主要包括：淀粉、淀粉制品。
淀粉抽檢依據(jù)是：GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 31637-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉》。
淀粉抽檢項(xiàng)目包括：鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母。
淀粉制品抽檢依據(jù)是：GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》。
淀粉制品抽檢項(xiàng)目包括：鉛（以Pb計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| DC22371000433431239 | 1 | 乳山華美淀粉制品有限公司 | 山東省威海市乳山市海峰街96號(hào) | 乳山華美淀粉制品有限公司 | 山東 | 地瓜淀粉 | 500克/袋 | 2022-03-22 | 淀粉及淀粉制品 | 2022年第28號(hào) | 2022.8.26 | 市級(jí)監(jiān)督抽檢 | |
| DC22371000433431240 | 2 | 乳山華美淀粉制品有限公司 | 山東省威海市乳山市海峰街96號(hào) | 乳山華美淀粉制品有限公司 | 山東 | 地瓜粉條（干粉條） | 500g/袋 | 2022-06-13 | 淀粉及淀粉制品 | 2022年第28號(hào) | 2022.8.26 | 市級(jí)監(jiān)督抽檢 | |
| DC22371000433431266 | 3 | 乳山市維洲地瓜種植專業(yè)合作社 | 山東省威海市乳山市乳山寨鎮(zhèn)赤家口村 | 乳山市維洲地瓜種植專業(yè)合作社 | 山東 | 粉條 | 500g/袋 | 2022-05-08 | 淀粉及淀粉制品 | 2022年第28號(hào) | 2022.8.26 | 市級(jí)監(jiān)督抽檢 | |
| DC22371000410741582 | 4 | 環(huán)翠區(qū)永良食品廠 | 山東省威海市環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn)里口山路里口橋西50米 | 環(huán)翠區(qū)永良食品廠 | 山東 | 淀粉濕制品（土豆粉） | 500克±（5克）/袋 | 2022-06-29 | 淀粉及淀粉制品 | 2022年第28號(hào) | 2022.8.26 | 市級(jí)監(jiān)督抽檢 | |
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