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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年8月8日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第109期)。
通告顯示，近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、薯類和膨化食品、酒類、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、保健食品、餐飲食品、飲料、蜂產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品等13大類食品404批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品10批次，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、生物毒素、質(zhì)量指標(biāo)不合格問(wèn)題。具體情況如下：
微生物污染問(wèn)題
（一）河池市“環(huán)江青青批零部”銷售的、標(biāo)稱金城江區(qū)華芙食品廠生產(chǎn)的“香芋三明治”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）來(lái)賓市“象州家家福購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司”銷售的、標(biāo)稱廣西象州山野百合粉加工廠生產(chǎn)的“山野百合粉”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）北海市合浦縣廉州鎮(zhèn)“紅旗村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)淡水魚行3號(hào)攤黃保富”銷售的“草魚”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）南寧市傅叁水果批發(fā)部銷售的“尤力克青檸檬”，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）百色市“隆林李桂艷鮮肉攤”銷售的“林下土雞”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
真菌毒素問(wèn)題
河池市“巴馬潤(rùn)百家超市”銷售的、標(biāo)稱廣西巴馬正中長(zhǎng)壽食品有限公司生產(chǎn)的“珍珠黃玉米粉”，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
質(zhì)量指標(biāo)不合格問(wèn)題
（一）南寧市“廣西簡(jiǎn)購(gòu)商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市傳豐食品有限公司生產(chǎn)的“傳豐香腸”，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）來(lái)賓市“金秀縣星港超市”銷售的、標(biāo)稱廣西金秀瑤王原生態(tài)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“檸檬酒”，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示值標(biāo)準(zhǔn)要求、甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）河池市“環(huán)江九萬(wàn)山商行”銷售的、標(biāo)稱廣西環(huán)江耀德五香特色食品有限責(zé)任公司糕點(diǎn)分公司生產(chǎn)的“香糯蘭花根（油炸類糕點(diǎn)）”，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
微生物污染和質(zhì)量指標(biāo)不合格問(wèn)題
南寧市“隆安縣金茶花永康送水部”銷售的、標(biāo)稱隆安縣岜內(nèi)山泉飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“包裝飲用水”，銅綠假單胞菌、電導(dǎo)率不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
核查處置情況
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)的樣品所檢項(xiàng)目）
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 金城江區(qū)華芙食品廠 | 河池市金城江區(qū)六甲鎮(zhèn)六甲糧所 | 環(huán)江青青批零部 | 環(huán)江思恩鎮(zhèn)新安路89號(hào)門面（思恩鎮(zhèn)法庭住宿區(qū)對(duì)面） | 香芋三明治 | 50克/袋 | / | 2022-04-09 | 菌落總數(shù)║①3.7×104CFU/g;②＜10CFU/g;③3.9×104CFU/g;④＜10CFU/g;⑤3.8×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | |
2 | 廣西象州山野百合粉加工廠 | 廣西象州縣象州鎮(zhèn)東園路一巷3號(hào) | 象州家家福購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 | 象州縣象州鎮(zhèn)商業(yè)步行街 | 山野百合粉 | 250克/袋 | 圖形 | 2022-02-16 | 菌落總數(shù)║①1.1×105CFU/g；②1.7×105CFU/g；③2.0×105CFU/g；④2.8×105CFU/g；⑤2.1×105CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | |
3 | / | / | 紅旗村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)淡水魚行3號(hào)攤黃保富 | 廣西合浦縣廉州鎮(zhèn)紅旗村綜合市場(chǎng)淡水魚3號(hào)攤位 | 草魚 | / | / | / | 氯霉素║1.66μg/kg║不得檢出 | |
4 | / | / | 南寧市傅叁水果批發(fā)部 | 南寧市江南區(qū)壯錦大道16號(hào)海吉星農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流中心C3棟A37號(hào) | 尤力克青檸檬 | / | / | / | 聯(lián)苯菊酯║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | |
5 | / | / | 隆林李桂艷鮮肉攤 | 隆林各族自治縣新州鎮(zhèn)城南金龍灣農(nóng)貿(mào)城一層R83號(hào)攤位 | 林下土雞 | / | / | / | 氯霉素║0.605μg/kg║不得檢出 | |
6 | 廣西巴馬正中長(zhǎng)壽食品有限公司 | 廣西巴馬縣巴馬鎮(zhèn)練鄉(xiāng)村良集屯路邊坡甲 | 巴馬潤(rùn)百家超市 | 廣西河池市巴馬瑤族自治縣巴馬鎮(zhèn)壽鄉(xiāng)市場(chǎng)內(nèi)右棟一樓 | 珍珠黃玉米粉 | 500克/袋 | 正中 | 2021-10-16 | 黃曲霉毒素B1║49.7μg/kg║≤20μg/kg | |
7 | 廣西玉林市傳豐食品有限公司 | 廣西玉林市玉州區(qū)城西街道玉豸村松木園18號(hào) | 廣西簡(jiǎn)購(gòu)商貿(mào)有限公司 | 南寧市新屯路20號(hào)金凱花園地下室地下一層B1631,B1632,B1633,B1634,B1639號(hào) | 傳豐香腸 | 500克/袋 | / | 2021-12-20 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.97g/100g║≤0.5g/100g | |
8 | 廣西金秀瑤王原生態(tài)酒業(yè)有限公司 | 廣西來(lái)賓市金秀縣金秀鎮(zhèn)解放路3號(hào) | 金秀縣星港超市 | 廣西來(lái)賓市金秀縣金秀鎮(zhèn)功德路（聚寶城） | 檸檬酒 | 酒精度：12%vol，275ml/瓶 | 瑤釀及圖形 | 2016-03-16 | 酒精度║9.8%vol║11.0～13.0%vol,甲醇║3.63g/L║≤2.0g/L | |
9 | 廣西環(huán)江耀德五香特色食品有限責(zé)任公司糕點(diǎn)分公司 | 廣西環(huán)江縣橋東路95號(hào) | 環(huán)江九萬(wàn)山商行 | 環(huán)江思恩鎮(zhèn)橋東路縣政府后門 | 香糯蘭花根（油炸類糕點(diǎn)） | 400克/袋 | 耀德及圖形 | 2022-03-24 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.28g/100g║≤0.25g/100g | |
10 | 隆安縣岜內(nèi)山泉飲用水有限責(zé)任公司 | 隆安縣雁江鎮(zhèn)聯(lián)隆岜內(nèi)山 | 隆安縣金茶花永康送水部 | 隆安縣城廂鎮(zhèn)蝶城路441號(hào) | 包裝飲用水 | 凈含量：18.9L | / | 2022-03-05 | 電導(dǎo)率║13μS/cm║≤10μS/cm,銅綠假單胞菌║300CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,240CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
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