中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，南京市市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于23批次食品不合格情況的通告（2022年第22期）。

據(jù)通告，近期南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1182批次，涉及調(diào)味品、肉制品、乳制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果制品、方便食品、水產(chǎn)制品、糕點、酒類、餅干、飲料、豆制品、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1159批次、不合格樣品23批次，情況如下：

一、南京市棲霞區(qū)堡緣餐飲店自消洗的復(fù)用餐飲具（湯碗），大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。

二、南京市江寧區(qū)德汝煙酒百貨商店銷售的黃花菜（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規(guī)定。

三、南京市棲霞區(qū)陳繼存百貨超市店銷售的標稱重慶市洋航食品有限公司生產(chǎn)的香菇豆干(麻辣味)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全標準規(guī)定。重慶市洋航食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、南京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)王記小吃店自消洗的復(fù)用餐飲具（湯碗），大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。

五、江蘇北華聯(lián)超市有限公司南京江北新區(qū)大廠新華路分公司銷售的標稱廣東聚牛食品有限公司生產(chǎn)的Mixx香蔥味梳打餅干(發(fā)酵餅干)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。廣東聚牛食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

六、玄武區(qū)家鄉(xiāng)味米線店自消洗的復(fù)用餐飲具（盤子），大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。

七、南京市六合區(qū)食為軒零食店銷售的標稱湖南文月食品有限公司生產(chǎn)的素肉脯（香辣味）（調(diào)味面制品），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全標準規(guī)定。

八、蘇果超市有限公司京新路連鎖店銷售的標稱江蘇億萊旺食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生（分裝），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。江蘇億萊旺食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

九、南京市六合區(qū)好又多超市連鎖新敏加盟店銷售的標稱儀征幸福食品廠生產(chǎn)的核桃大糕，酸價(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。

十、六合區(qū)魚老板酸菜魚館自消洗的復(fù)用餐飲具（杯子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規(guī)定。

十一、南京市江北新區(qū)張程秀超市店銷售的標稱福建泉州市華品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的嫩肉生粉（食用玉米淀粉），霉菌和酵母不符合食品安全標準規(guī)定。

十二、南京燦基食品有限公司使用的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。

十三、南京市六合區(qū)成國慶新集老母雞湯店使用的黃瓜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全標準規(guī)定。

十四、南京市江寧區(qū)張兆文水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。

十五、南京可多福糧油商貿(mào)有限公司銷售的生花生米，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全標準規(guī)定。

十六、蘇果超市有限公司大廠美利連鎖店銷售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全標準規(guī)定。

十七、溧水區(qū)鼎源蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。

十八、江寧區(qū)岳千章水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。

十九、南京市江北新區(qū)秦立春百貨超市店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全標準規(guī)定。

二十、程橋綜合貿(mào)易市場內(nèi)個體工商戶（張志貴）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。

二十一、南京市江寧區(qū)兮兮農(nóng)副產(chǎn)品銷售中心銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。

二十二、南京市江北新區(qū)秦立春百貨超市店銷售的青菜，啶蟲脒不符合食品安全標準規(guī)定。

二十三、江北新區(qū)潘家秀生鮮店銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全標準規(guī)定。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，南京市市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，南京市市場監(jiān)督管理局已函告當?shù)乇O(jiān)管部門。

附件：

餐飲環(huán)節(jié)合格產(chǎn)品信息表.pdf

流通環(huán)節(jié)合格產(chǎn)品信息表.pdf

生產(chǎn)環(huán)節(jié)合格產(chǎn)品信息表.pdf

食用農(nóng)產(chǎn)品合格產(chǎn)品信息表.pdf

普通食品不合格產(chǎn)品信息表.pdf

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格產(chǎn)品信息表.pdf

部分不合格項目的小知識.doc