中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）上海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站近日公布一則行政處罰信息。上海夢芝居餐館（以下簡稱：當(dāng)事人）因違法違規(guī)被市場監(jiān)管部門合計罰款2萬元。

普通蔬菜等混合冒充“有機(jī)蔬菜沙拉” 烏拉圭牛肉冒充澳洲和牛

據(jù)了解，上海夢芝居餐館在上海市普陀區(qū)新會路52弄6 號底－二層店鋪從事餐飲服務(wù)。

行政處罰信息顯示，2021年10月1日至12月22日期間，當(dāng)事人在未取得冷食類食品制售經(jīng)營許可的情況下，從事冷食類食品“有機(jī)蔬菜沙拉”的制作和銷售。經(jīng)查，上述“有機(jī)蔬菜沙拉”共銷售46份，銷售金額共計1150 元，違法所得共計1150元。案發(fā)后，當(dāng)事人已于12月22 日主動將涉案產(chǎn)品銷毀，并停止冷食類食品制售行為。

另查，當(dāng)事人自2021年10月起，將有機(jī)蔬菜和普通蔬菜混合使用制作成蔬菜沙拉冒充“有機(jī)蔬菜沙拉”銷售；2021年12月12日起，當(dāng)事人在無法購得澳大利亞牛肉后，開始使用烏拉圭牛肉，但當(dāng)事人依然沿用菜單原有菜品名稱“澳洲和?！边M(jìn)行宣傳銷售。案發(fā)后，當(dāng)事人對菜單進(jìn)行修改，改正上述行為。

違反《上海市食品安全條例》被罰1萬元

上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)為，當(dāng)事人未取得冷食類食品制作銷售許可項(xiàng)目從事冷食制作銷售的行為，違反了《上海市食品安全條例》第四十三條第二款：“小型餐飲服務(wù)提供者從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可，并遵守食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)的要求”的規(guī)定。

該局表示，鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動提供證據(jù)材料，對當(dāng)事人未取得冷食類制作銷售許可項(xiàng)目從事冷食類食品制作銷售的行為，根據(jù)《上海市食品安全條例》第九十九條第一款“違反本條例第四十三條第二款、第三款規(guī)定，小型餐飲服務(wù)提供者未依法取得食品經(jīng)營許可或者未辦理臨時備案從事食品經(jīng)營活動的，由市食品藥品監(jiān)督管理部門或者區(qū)市場監(jiān)督管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處一萬元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人罰款1萬元、沒收違法所得1150元。

違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》被罰1萬元

當(dāng)事人將普通蔬菜宣傳為“有機(jī)蔬菜沙拉”以及將烏拉圭牛肉宣傳為澳洲牛肉的行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條第一款“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者”的規(guī)定。

鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動提供證據(jù)材料，未造成人體健康和人身、財產(chǎn)受損的，無社會影響，對當(dāng)事人虛假宣傳的行為給予減輕處罰。決定對當(dāng)事人罰款1萬元。

第三方信息顯示，上海夢芝居餐館成立于2010年，法定代表人施德婷。值得注意的是，今年1月，該餐館就曾被市場監(jiān)管部門罰款1萬元。對當(dāng)事人經(jīng)營的“三文魚刺身”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論顯示：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群菌項(xiàng)目不符合 GB 10136-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性水產(chǎn)制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。